ČSPS - ETICKÝ KODEX

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující informaci:

 

"V Praze dne 19.9.2019

 

 

Vážená paní ředitelko,

vážený pane řediteli,

 

 

pivo je přirozenou součástí českého životního stylu a národní tradice. My, pivovarníci, máme zájem, aby naši konzumenti měli vždy k dispozici všechny důležité informace a aby bylo pivo ve veřejném prostoru prezentováno a propagováno přiměřeně, odpovědně a v plném souladu s platnou legislativou.

 

Přesto zaznamenáváme stále častější ataky ze strany různých autorit. Jako příklad uvádíme tato dvě nejčastější prohlášení:

 

Adam Vojtěch, ministr zdravotnictví ČR: „Pracujeme na regulaci reklamy na alkohol. Právě ta má zásadní vliv na toleranci společnosti k alkoholu a působí negativně, hlavně na děti. Zároveň jsme s ministerstvem financí prosadili jeho vyšší zdanění, což patří k nejefektivnějším nástrojům jak snížit spotřebu.“

 

 

Jarmila Vedralová, národní drogová koordinátorka, Úřad vlády: „Reklama na alkoholické nápoje je v České republice omezena v minimální míře a přispívá ke společenské normalizaci pití. U mladých lidí reklamy často vyvolávají pocity relaxace a zábavy, takže mají konzumaci alkoholu už od raného věku spojenou s pobavením bez zábran. Obsahem návrhu omezení reklamy, který připravujeme, je tak mimo jiné bližší specifikace podoby reklamy. Dále návrh zahrnuje omezení vysílacího času v souvislosti s televizním vysíláním. Teď nás ke zpracovanému návrhu čeká další věcná diskuse.“ 

 

 

Cílem našeho Etického kodexu, který vstoupil v platnost v roce 2005, je mít jasná pravidla pro komerční komunikaci piva, která se členské pivovary zavazují dodržovat při jejich komunikaci a propagaci piva bez ohledu na typ příslušné komunikační či reklamní aktivity a druh komunikačního média.

 

Členové Českého svazu pivovarů a sladoven na své 53. řádné valné hromadě, která se konala dne 12. června 2019, odsouhlasili rozšíření a další aktualizaci znění Etického kodexu pivovarů.

 

 

Zde vybíráme nejdůležitější změny v Etickém kodexu:

 

  • pravidlo „75/25“ – Členský pivovar smí realizovat komunikační či reklamní aktivity pouze v takových médiích a vysílacích časech, kde lze oprávněně předpokládat, že podíl osob, které sledují dané médium, splňujících zákonem stanovenou věkovou hranici pro konzumaci alkoholu je vyšší než 75 %.
  • všechny internetové stránky či jiné online či digitální komunikační kanály provozované členským pivovarem nebo s ním spojené, které slouží k realizaci komunikačních nebo reklamních aktivit, musí obsahovat mechanismy pro ověření věku osoby, která má zájem zajistit si na uvedenou stránku či kanál přístup a zajistit, aby vstup na danou stránku či kanál či jejich sdílení byly umožněny pouze návštěvníkům splňujícím stanovenou minimální věkovou hranici pro konzumaci alkoholických nápojů.
  • z obsahu komunikační nebo reklamní aktivity musí být jasně patrné, že se jedná o reklamu na alkoholický nápoj, který je určený pouze pro osoby starší 18 let.

 

 

ZDE zasíláme ke stažení celé znění kodexu. V případě jakýkoliv nejasností nás neváhejte kontaktovat. Přechodná doba pro úpravu vašich interních pravidel v souvislosti s tímto kodexem byla stanovena 1.1.2020.

 

Věříme, že tímto samoregulačním krokem se nám podaří zabránit nesmyslným novým regulacím. I nadále budeme pokračovat v našich preventivních projektech společenské zodpovědnosti Řídím, piju nealko pivo a Člověče, nezlob se!, kterými upozorňujeme na dostatečnou oporu ve stávající legislativě (zákaz prodeje a podávání alkoholu nezletilým a zákaz řízení pod vlivem alkoholu).

 

 

S pozdravem Dej Bůh štěstí,

 

Ing. Martina Ferencová

výkonná ředitelka"

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů přeji krásný den,

 

Tereza

Výběr legislativních aktualit za období říjen - listopad 2021

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období říjen - listopad 2021.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 350 kB]

MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ - nouzový stav na dobu 30 dní

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat odkaz na tiskovou zprávu Ministerstva zdravotnictví k vyhlášenému nouzovému stavu na dobu 30 dní: https://www.mzcr.cz/tiskove-centrum-mz/vlada-schvalila-nouzovy-stav-na-dobu-30-dni/

 

Pozvánka na technicko-technologický seminář

Vážení,

 

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s. ve spolupráci s národním pivovarem Budějovický Budvar n.p. zahajuje „Poctivou pivní školu pro sládky“, sérii jednodenních technicko-technologických seminářů určených speciálně pro startující minipivovary a jejich sládky a pro velký zájem o listopadový termín přidává další termín v lednu.  

 

Místo konání:           Budějovický Budvar n.p., Karolíny Světlé 4, 370 00 České Budějovice

Počet účastníků:      30

Termín konání:        26. 1. 2022     

Lektoři:                    NP Budvar, VÚPS, VŠCHT, komerční firmy

 

Program:

                                  

10:00 – 10:15             Zahájení, novinky oboru                            

                                  Ing. Jan Šuráň, ČMSMP

                       

10:15 – 10:45             Péče o kvasnice v minipivovarech              

                                  Ing. Petr Košín, Budvar n.p.


10:45 – 11:15             Výběr surovin pro craft piva

                                  Ing. Aleš Dvořák, Budvar n.p., Pavel Palouš, Cobolis

 

11:15 – 11:45              Senzorika Craft piva, Ale, Weizen atd.        

                                   Ing. Martin Slabý, VŠCHT Praha

 

11:45 – 13:00              Oběd

 

13:00 – 13:30              Dry hopping, plusy a mínusy

                                   Ing. Jan Šuráň, PIVO Praha

 

13:30 – 14:00              Ekonomika minipivovaru

                                   Ing. Tomáš Maier, ČZÚ Praha

 

14:00 – 14:15             Ukončení

 

14:15 – 15:30             Exkurze do provozu pivovaru

 

Cena:                         Pro členy ČMSMP     200,- Kč

                                  Pro nečleny             500,- Kč

 

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz

                       

MINISTERSTVO ZDRAVOTNICTVÍ - NOVÉ MIMOŘÁDNÉ OPATŘENÍ S ÚČINNOSTÍ OD 22. 11. 2021

Vážení,

 

ZDE Vám přeposíláme nové mimořádné opatření Ministerstva zdravotnictví s účinností od 22. 11. 2021.

 

TISKOVOU ZPRÁVU K VYDANÉMU OPATŘENÍ NALEZNETE ZDE: https://www.mzcr.cz/tiskove-centrum-mz/volnocasove-aktivity-pouze-s-o-n-vlada-schvalila-nova-opatreni/

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 435 kB]

Kalendář akcí na webu minipivo.cz

Vážení,

 

pokud plánujete pořádání nějaké akce, zašlete k ní prosím informace na melisova@cmsmp.cz. Velmi rádi Vaši akci vložíme na web www.minipivo.cz do sekce kalendář akcí.

 

Zašlete prosím následující informace: název akce, místo konání (s adresou), stručný popis akce - případně s odkazem na váš web, FB apod. a dále prosíme o fotografii/letáček.

 

Velmi děkujeme za spolupráci.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Ministerstvo zdravotnictví ČR - Mimořádné opatření – omezení maloobchodního prodeje, zboží a poskytování služeb s účinností od 22. 11. 2021

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat Mimořádné opatření Ministerstva zdravotnictví ČR – Omezení maloobchodního prodeje, zboží a poskytování služeb s účinností od 22. 11. 2021.

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 402 kB]

Nová publikace Pivovarství – teorie a praxe výroby piva

Vážení,

 

dovolujeme si Vám zaslat informace o nové publikaci Pivovarství – teorie a praxe výroby piva, jejíž vydání Českomoravský svaz minipivovarů podpořil. 

 

Jde o druhé vydání této knihy a “jedná se o unikátní původní dílo kolektivu českých autorů, které má pro budoucnost českého pivovarství klíčový význam”.

 

Kniha obsahuje mimo jiné detailní chemický, fyzikálně chemický, inženýrský a mikrobiologický vhled do základů problematiky. Zcela zřejmý je přínos knihy pro vzdělávání současných i budoucích pivovarských odborníků i nadšenců.

 

Domluvili jsme pro Vás 25% slevu, objednávat můžete na adrese: peskova@brainteam.cz 

 

Více informací v obrázku.

 

 

Mimořádné opatření Ministerstva zdravotnictví s nabytím účinnosti od 22. 11. 2021

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme přeposlat od Hospodářské komory znění Mimořádného opatření, kterým se Ministerstvo zdravotnictví ČR chystá zavést nová protiepidemická opatření s účinností od 22. 11. 2021.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 421 kB]

POZVÁNKA NA VIII. ROČNÍK SEMINÁŘE SPOJENÉHO S WORKSHOPEM

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující pozvánku:

 

"Vážení obchodní partneři, přátelé,

 

dovolte, abychom Vás a Vaše kolegy pozvali na “VIII. ročník semináře spojeného s workshopem”, který se uskuteční ve čtvrtek 11. listopadu 2021 od 11:00 hodin v Pivovaru Červený Vlk, s.r.o. na Božím Daru. Podrobnosti naleznete ZDE v pozvánce.

 

V případě zájmu účastnit se této akce, prosím vyplňte jednoduchý registrační formulář na tomto uvedeném odkazu: https://arixhop.cz/workshop

 

Na program se můžete podívat ZDE, na možnosti ubytování pak ZDE

 

V případě, že nastane situace, že budete muset svoji účast zrušit odepište na e-mail: alzbeta.cerna@arixhop.cz (popř. na mob. č. 725 002 520), a to nejpozději do 8. 11. 2021.

 

Pokud potřebujete doplnit informace k této akci, neváhejte nás kontaktovat. 

 

Pevně věříme, že se opět setkáme v hojném počtu. Na Vaši účast se těší společnost ARIX a.s. a Chmelařský institut s.r.o.

 

S pozdravem a přáním hezkého dne

 

Alžběta Černá

ARIX a.s.

 

Tel.: +420 415 212 920

Mobil: +420 725 002 520

E-mail: alzbeta.cerna@arixhop.cz

Http: www.arixhop.cz"

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 569 kB]
pdfBez názvu [pdf, 805 kB]
pdfBez názvu [pdf, 784 kB]

Ministerstvo zdravotnictví - mimořádné opatření s účinností od 1. 11. 2021

Vážení,

 

ZDE vám přeposíláme změnu mimořádného opatření – omezení maloobchodního prodeje, zboží a služeb a poskytování služeb s účinností od 1. 11. 2021.

 

Zároveň ZDE naleznete pro úplnost mimořádné opatření ze dne 27. 9. 2021, ke kterému se změny vztahují.

 

V souvislosti s novým opatřením Ministerstva zdravotnictví ČR vám ZDE přeposíláme také odpovědi na konkrétní dotazy a pravidla pro různé gastronomické koncepty.

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 171 kB]
pdfBez názvu [pdf, 384 kB]
pdfBez názvu [pdf, 651 kB]