ČSPS - Hard Selzter informace z MZe

Vážení,

ZDE si vám dovolujeme přeposlat informaci z Ministerstva zemědělství k uvádění kvašených alkoholických nápojů typu „Hard Seltzer“ na trh z pohledu potravinového práva. 

Vážení pivovarští přátelé,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat zápis z 16. valné hromady Českomoravského svazu minipivovarů.

Chtěli bychom Vám poděkovat za Vaši účast a zároveň také za účast na Jarní ceně českých sládků a přednáškách. Vytvořili jste opět výbornou atmosféru. Děkujeme za množství pozitivních reakcí a podporu, kterou nám vyjadřujete. Moc si toho vážíme. 

Přednášky, které máme k dispozici, naleznete na našich stránkách.

V případě Vašich dotazů jsme Vám k dispozici.

Dej Bůh štěstí!

Za prezídium Svazu

Michal Voldřich, prezident ČMSMP

Miloš Hrabák, viceprezident ČMSMP

Radovan Koudelka, viceprezident ČMSMP

Vážení přátelé,

chtěli bychom Vás požádat o informaci, zda máte zájem účastnit se Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, který proběhne v termínu 7. - 8. 6. 2024. Své odpovědi zašlete na melisova@cmsmp.cz. Zbývají poslední dvě volná místa.

Velmi děkujeme za Vaši spolupráci a reakci.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

Tereza

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Vážení,

dovolujeme si Vám předat nabídku člena Českomoravského svazu minipivovarů:

Dobrý den,

v termínu 16.-18. 4. lze na VÚPS absolvovat DEGUSTAČNÍ ZKOUŠKY.

Jejich složení je následující:

1. den - senzorický seminář (3298 Kč bez DPH)
2. den - trénink senzoriky (1388 Kč bez DPH)
3. den - zkouška (4876 Kč bez DPH)
Cena za vše činí 9562 Kč bez DPH.

Je možné si zaplatit jen jednu část, a to buď seminář nebo trénink, případně jít rovnou na zkoušky. Seminář a trénink jsou cca na půl dne. Zkoušky jsou delší.

Kdo chce, ať kontaktuje p. M. Hrubeše na e-mail: martin.hrubes@ccbeers.com

Děkuji.

Martin Hrubeš, sládek pivovaru Moravia & Lucky Bastard

Vážení, 

dovolujeme si Vám předat následující informaci: 

Dobrý den,

s potěšením Vám přinášíme zvýhodněnou cenu za analýzu vašeho piva!

Akční balíček zahrnuje měření stupňovitosti piva za 250 CZK bez DPH.

Co za tuto cenu nabízíme?

*       Přesné výsledky: EPM, alkohol, extrakt a prokvašení.
*       Profesionální přístup: náš tým Vám poskytne nejlepší péči a podporu.

Nízká cena: časově omezená nabídka je dostupná od 2. dubna do 30. dubna 2024.

Je důležité poznamenat, že nabízená analýza není akreditovaná, ale dosahuje stejné úrovně přesnosti jako metoda s akreditací.

Pro další informace nebo zaslání objednávky:

*       E-mail: azlpraha@beerresearch.cz <mailto:azlpraha@beerresearch.cz>
*       Telefon: 224 900 151

Nabídka platí od 2. dubna do 30. dubna 2024.

Chcete-li se dozvědět více o široké škále našich služeb, navštivte naše webové stránky:

https://beerresearch.cz/rozbory_a_zkousky/analyticke-laboratore/souhrn-rozboru-a-zkousek/

 
S pozdravem

--

Ing. Tereza Šulcová

Obchodní oddělení, marketing a propragace | Vydavatelství

+420 722 769 889

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

WWW <https://www.facebook.com/beerresearch>  | Facebook <https://www.facebook.com/beerresearch>  | Eshop <https://eshop.beerresearch.cz/>

 

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období únor - březen 2024.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat pozvánku na seminář BREWERshop, kterou pořádá člen Českomoravského svazu minipivovarů.

Termín konání: 20. března 2024 od 14 hodin. 

Místo konání: K Bytovkám 307, Kunice 251 63

Seminář je bezplatný. 

Svou účast potvrďte na e-mail: michaela.montalbano@epsbiotechnology.cz 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

Tereza

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Vážení,

dovolujeme si Vám předat nabídku člena Českomoravského svazu minipivovarů:

Společnosti GOLEM Slaný s.r.o. a Antoš AD 1578 s.r.o. nabízí k nájmu prostory a technologii minipivovaru.
Pivovar je funkční, s výstavem do 1000 hl, postaven v roce 2010.

Více informací naleznete ZDE. 

Kontakt:

Ing. Josef Paulík
telefon: 603 208 401
email: paulik@pivovarantos.cz 

Vážení,

dovolujeme si Vás informovat, že členové Českomoravského svazu minipivovarů, Chmelařský institut s.r.o. a Bohemia Hop, a.s., vyhlašují ve spolupráci se Svazem pěstitelů chmele ČR a podnikem CHMELAŘSTVÍ, družstvo Žatec 4. ročník soutěže o nejlepší pivo chmelené odrůdou KAZBEK

ve dvou kategoriích:

1. Svrchně kvašené pivo

2. Spodně kvašené pivo

Pivní styl jednotlivých piv není limitován, podmínkou je použití minimálně 50% hm. odrůdy Kazbek pro chmelení piva, ostatní chmelení bez omezení.

Vstup do soutěže je bez poplatků.

Přihlášku naleznete ZDE, případně na https://www.chizatec.cz/kazbek-cup/?arc=198  a je potřeba ji zaslat do 29. 2. 2024 na adresu: degustace@chizatec.cz

Vzorky piv min. v objemu 15 litrů je potřeba doručit do 5. 4. 2024.

Doručovací adresa:

Chmelařský institut s.r.o.
Jan HERVERT
Kadaňská 2525
438 01 ŽATEC
Tel. (ústředna): 415 732 111

Piva budou hodnocena slepou degustací odbornou komisí, složenou ze zástupců zúčastněných pivovarů, specialistů chmelařského a pivovarnického oboru. Formát hodnocení (1. nebo 2. kola, finále) bude závislý na počtu přihlášených vzorků. Hlavními kritérii budou příjemná a vyvážená chuť, aroma, hořkost, dojem po napití a celková preference hodnoceného piva.

Termín degustace, hodnocení piv a vyhlášení výsledků: středa 10. dubna 2024, Žatec, aula Chmelařského institutu s.r.o. (ve stejný den se na aule Chmelařského institutu s.r.o. uskuteční 26. ročník konference s degustací piv "Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví".)

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období leden - únor 2024.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza