Minipivovar Mayzus Chotoviny

 

Na Nádvoří 1

391 37  Chotoviny



Petr Adámek

info@rkcnovedvory.cz
www.pivovarchotoviny.cz 

chotoviny logo

 

Pivovar byl vybudován na sklonku roku 2011, panem Sergejem Mayzusem majitelem zámku v Chotovinách. Téhož roku byla uvařena 1. zkušební várka. Bohužel vlivem legislativních nedostatků se oficiální várky začaly produkovat až na sklonku roku 2012.

Pivo vaří sládek Petr Adámek. Nad jeho činností dohlíží, pravidelnými kontrolami, Ing. Vladimír Černohorský. Ten je též osobou odpovědnou.

Pivovar v roce 2013 dosáhl výstavu 193 hL.