Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

POZVÁNKA NA PIVOVARSKÝ BĚH

Vážení přátelé dobrého moku,   dovolujeme si Vás pozvat k pivovarskému běhu k uctění památky pana Vladimíra Černohorského.    ...

STÁNKY HRAD BYL PLNÝ MILOVNÍKŮ PIVA

Praha, 11. června:  Brány Pražského hradu byly v pátek a sobotu otevřeny milovníkům piva. Proběhl zde totiž již pátý ročník degustační akce roku ...

FESTIVAL MINIPIVOVARŮ NA PRAŽSKÉM HRADĚ

  Největší pivovarnická událost letošního roku se již nezadržitelně blíží!   10. a 11. června se setkáme  v Královské zahradě ...


Minipivovar Biovar Ostrava

Přívozská 367/34

702 00 Ostrava

Jiří Štverka 

 

jiri.stverka@pivovarsky-dum.net
www.hobitclub.net

Minipivovar Biovar Ostrava

 

Minipivovar vznikl v květnu 2007. Je postaven v historické části Ostravy, v suterénu pod clubem Hobit, čili jeho hlavním odběratelem je logicky právě tento club. Hned od počátku bylo hlavní filosofií pivovaru vařit chemicky ani tepelně neupravované, nefiltrované, kvasnicové pivo, což se taky daří a děje. Všechna piva jsou prokvašována spodně. Jeho výstav je opravdu malinký, svou kapacitou výroby se řadí u nás k nejmenším.

 

Pivovar vyrábí tyto druhy piv: světlou 10° Kunětický Hejkal, tmavou 11° Qásek, polotmavou 11° Qásek Med, světlou 11,5° Garážmistr, světlou 12° Qásek, polotmavou 13° Qásek, svatomartinský polotmavý speciál, černý nakuřovaný speciál Shpeq, černý ořechový vánoční speciál Blackdog, polotmavý chilli speciál Firedog.



Mapa

GPS souřadnice: 49°50′24.065″N, 18°17′19.014″E