Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

plakát SALON PIVA VE STAREJ TRŽNICI

Vážení přátelé zlatého moku,   již 18.-21.8. nás čeká další ročník festivalu Salón piva ve Starej tržnici. Veškeré informace k akci naleznete na ...

logo Pozvánka na 9. ročník festivalu „Slunce ve skle“

Tato jedna z největších komerčních akcí  minipivovarů  se koná  v sobotu 17. září od 13.00 hodin v Pivovarském dvoře Plzeň v ...

POZVÁNKA NA PIVOVARSKÝ BĚH

Vážení přátelé dobrého moku,   dovolujeme si Vás pozvat k pivovarskému běhu k uctění památky pana Vladimíra Černohorského.    ...


Minipivovar Biovar Ostrava

Přívozská 367/34

702 00 Ostrava

Jiří Štverka 

 

jiri.stverka@pivovarsky-dum.net
www.hobitclub.net

Minipivovar Biovar Ostrava

 

Minipivovar vznikl v květnu 2007. Je postaven v historické části Ostravy, v suterénu pod clubem Hobit, čili jeho hlavním odběratelem je logicky právě tento club. Hned od počátku bylo hlavní filosofií pivovaru vařit chemicky ani tepelně neupravované, nefiltrované, kvasnicové pivo, což se taky daří a děje. Všechna piva jsou prokvašována spodně. Jeho výstav je opravdu malinký, svou kapacitou výroby se řadí u nás k nejmenším.

 

Pivovar vyrábí tyto druhy piv: světlou 10° Kunětický Hejkal, tmavou 11° Qásek, polotmavou 11° Qásek Med, světlou 11,5° Garážmistr, světlou 12° Qásek, polotmavou 13° Qásek, svatomartinský polotmavý speciál, černý nakuřovaný speciál Shpeq, černý ořechový vánoční speciál Blackdog, polotmavý chilli speciál Firedog.



Mapa

GPS souřadnice: 49°50′24.065″N, 18°17′19.014″E