Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

SENZORICKÉ HODNOCENÍ PIVA

Vážení pivovarníci,   příjměte pozvání na další senzorický seminář, který se koná 21. ledna 2018 v Praze. Více informací v přiložené ...

SLUNCE VE SKLE 2017

Festival minipivovarů "Slunce ve skle"   10. jubilejní ročník festivalu je letos pořádán jako dvoudenní. V pátek 15.září od 17.00  ...

TISKOVÁ ZPRÁVA K FMPH 2017

AMERICKÝ VELVYSLANEC NA PRAŽSKÉM HRADĚ   Praha, 17. června 2017: Šestého ročníku Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se zúčastnil ...


Minipivovar Veselka - Litomyšl

Terezy Novákové 64

570 01 Litomyšl

Jiří Kohák

 

veselka@lit.cz
www.veselka.lit.cz

veselka logo 

 

Restaurační minipivovar Veselka vznikl v roce 2013  s ročním výstavem 300 hl. Vaří se zde chlouba restaurace Bedřichova jedenáctka – světlý nefiltrovaný ležák. K výrobě se používá slad z malé humnové sladovny v Dobrušce a chmel z žatecké oblasti. 

 

Na čepu naleznete stálou nabídku pěti druhů piv, kterým vévodí Bedřichova jedenáctka. Šestá pípa je ponechána pro rotující nabídku zajímavých piv z malých pivovarů z celé České republiky. Mezi zajímavosti patří rovněž rozmanitá nabídka karibských rumů (20 druhů) a široká škála tradičních českých likérů firmy Apicor – Kontušovka, Kmínka, Ořechovka a jiné.


Aktuálně z minipivovaru

Veselka je otevřena každý den od 11 hod. Vaříme po celý den tradiční českou kuchyni. Zároveň netradičně zapojujeme zrzavý mok a produkty používané či vzniklé při výrobě piva (slad, mláto) do některých našich receptů. Prohlídku minipivovaru s přednáškou o výrobě piva lze domluvit telefonicky na tomto čísle - 775 99 88 69 nebo přímo v naší restauraci. Ke chloubám patří i pivotéka s pivními speciály z celého světa. Zastoupeny jsou v ní různé pivní styly z různých koutů světa.

 

 

Výčep



Mapa

GPS souřadnice: 49°52′15.333″N, 16°19′0.123″E