Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

VÝSTAVA PIVO BIER ALE EXPO 2017

Čtvrtek 23. 2. – 25. 2. 2017, 13.00 - 18.00 hod.   Kongresové centrum Hotelu Olšanka, Praha 3   (Suroviny pro vaření piva, ...

POZVÁNKA NA SENZORICKÝ SEMINÁŘ VŠCHT

Ústav analýzy potravin a výživy  ve spolupráci s Ústavem biotechnologie  si Vás dovolují pozvat na jednodenní seminář ...

OBALOVÝ KONGRES OBALKO

Dobrý den, dovolte mi vás pozvat  na obalový kongres OBALKO, který pořádáme. V letošním roce máme připravenu sekci pro malé a střední ...


Minipivovar Veselka - Litomyšl

Terezy Novákové 64

570 01 Litomyšl

Jiří Kohák

 

veselka@lit.cz
www.veselka.lit.cz

veselka logo 

 

Restaurační minipivovar Veselka vznikl v roce 2013  s ročním výstavem 300 hl. Vaří se zde chlouba restaurace Bedřichova jedenáctka – světlý nefiltrovaný ležák. K výrobě se používá slad z malé humnové sladovny v Dobrušce a chmel z žatecké oblasti. 

 

Na čepu naleznete stálou nabídku pěti druhů piv, kterým vévodí Bedřichova jedenáctka. Šestá pípa je ponechána pro rotující nabídku zajímavých piv z malých pivovarů z celé České republiky. Mezi zajímavosti patří rovněž rozmanitá nabídka karibských rumů (20 druhů) a široká škála tradičních českých likérů firmy Apicor – Kontušovka, Kmínka, Ořechovka a jiné.


Aktuálně z minipivovaru

Veselka je otevřena každý den od 11 hod. Vaříme po celý den tradiční českou kuchyni. Zároveň netradičně zapojujeme zrzavý mok a produkty používané či vzniklé při výrobě piva (slad, mláto) do některých našich receptů. Prohlídku minipivovaru s přednáškou o výrobě piva lze domluvit telefonicky na tomto čísle - 775 99 88 69 nebo přímo v naší restauraci. Ke chloubám patří i pivotéka s pivními speciály z celého světa. Zastoupeny jsou v ní různé pivní styly z různých koutů světa.

 

 

Výčep



Mapa

GPS souřadnice: 49°52′15.333″N, 16°19′0.123″E