Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

TISKOVÁ ZPRÁVA K FMPH 2017

AMERICKÝ VELVYSLANEC NA PRAŽSKÉM HRADĚ   Praha, 17. června 2017: Šestého ročníku Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se zúčastnil ...

PŘEDPRODEJ VSTUPENEK NA PRAŽSKÝ HRAD 16.-17.6.2017

Vážení pivovarníci a fanoušci zlatavého moku!   Na níže uvedeném odkaze si již nyní můžete zakoupit vstupenky na letošní ročník festivalu ...

Leták - plánek Organizační pokyny pro účast na FMPH 16.-17.6. 2017

Vážení pivovarníci,       zde je info k organizačním záležitostem pro účastníky Festivalu minipivovarů na Pražském hradě 16. a ...


Pivovar Kozlíček Horní Dubenky

Horní Dubenky 145

588 52 Horní Dubenky

 

Fakturační adresa:

Malátova 4 
Jihlava 586 01


Milan Kozlíček 

milan.kozlicek@pivovar-kozlicek.cz
www.pivovar-kozlicek.cz

logo - Dubenky

 

Pivovar Kozlíček je malý rodinný minipivovar, který sídlí ve vesničce Horní Dubenky na Javořické vrchovině. Byl založen na přelomu roku 2006. Pivovar nemá vlastní restauraci, pivo je tudíž dodáváno do smluvních restaurací, kde je čepováno jako regionální specialita.

 

Pivo se v Dubenkách vyrábí klasickým dvourmutovým postupem za dodržování Bavorského zákona o čistotě piva (Reinheitsgebot). Jako výchozí surovina je používán český humnový slad ze sladovny pivovaru Ferdinand v Benešově u Prahy, karamelové a speciální slady jsou dováženy z Bavorské sladovny Weyermann v Bamberku. Na chmelení je používán převážně Žatecký chmel dodávaný společností Bohemia Hop. Za kvalitu vyráběných piv zodpovídá majitel a sládek pivovaru v jedné osobě pan Milan Kozlíček.



Mapa

GPS souřadnice: 49°15′23.922″N, 15°18′39.121″E