Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

TISKOVÁ ZPRÁVA K FMPH 2017

AMERICKÝ VELVYSLANEC NA PRAŽSKÉM HRADĚ   Praha, 17. června 2017: Šestého ročníku Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se zúčastnil ...

PŘEDPRODEJ VSTUPENEK NA PRAŽSKÝ HRAD 16.-17.6.2017

Vážení pivovarníci a fanoušci zlatavého moku!   Na níže uvedeném odkaze si již nyní můžete zakoupit vstupenky na letošní ročník festivalu ...

Leták - plánek Organizační pokyny pro účast na FMPH 16.-17.6. 2017

Vážení pivovarníci,       zde je info k organizačním záležitostem pro účastníky Festivalu minipivovarů na Pražském hradě 16. a ...


Pivovar U Supa

Celetná 22

110 00 Praha 1

 

Tomáš Skuhrovec

 

pivovarusupa.cz

info@pivovarusupa.cz

 logo

Pivovar U Supa je nejstarším pivovarem s hostincem v Praze. Jeho kořeny sahají až do 15. století. Najdete jej v nejstarší a nejrušnější ulici Starého města zhruba uprostřed Královské cesty, kde sídlí Univerzita Karlova.

 

Pivovar U Supa byl nově zrekonstruován společností La Gare Restaurants v roce 2016. Generálním dodavatelem výrobní technologie minipivovaru s maximální roční kapacitou 1100 hl jsou Pacovské strojírny, akciová společnost.

Varna, tedy hlavní část celého zařízení, je prosklená a umožňuje hostům sledovat proces vaření piva. Toto unikátní zařízení nenajdete nikde jinde v Čechách a v Evropě pouze na 4 místech včetně Pivovaru U Supa.

 

Sládkem pivovaru se stal Ivan Chramosil, který nese titul emeritní sládek, jeho zástupcem a pomocníkem je Martin Melzer, který bude pod vedením pana Chramosila, vysoce ceněného odborníka, získávat znalosti a nabývat zkušenosti.



Mapa

GPS souřadnice: 50°5′13.559″N, 14°25′27.9″E