Českomoravský svaz minipivovarů

Aktuality

SENZORICKÉ HODNOCENÍ PIVA

Vážení pivovarníci,   příjměte pozvání na další senzorický seminář, který se koná 21. ledna 2018 v Praze. Více informací v přiložené ...

SLUNCE VE SKLE 2017

Festival minipivovarů "Slunce ve skle"   10. jubilejní ročník festivalu je letos pořádán jako dvoudenní. V pátek 15.září od 17.00  ...

TISKOVÁ ZPRÁVA K FMPH 2017

AMERICKÝ VELVYSLANEC NA PRAŽSKÉM HRADĚ   Praha, 17. června 2017: Šestého ročníku Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se zúčastnil ...


Pivovar Valášek Vsetín

Dolní Jasenka 190

755 01 Vsetín

Roman Dohnal

vedouci@minipivovar.com
www.minipivovar.com

Pivovar Valášek Vsetín

 

Rodinný minipivovar byl postaven s odkazem na tradici vaření piva ve Vsetíně od roku 1663. Tato tradice nebyla přerušena, neboť poslední sud piva ze starého vsetínského pivovaru byl slavnostně převezen do našeho minipivovaru v prosinci 2002, kdy byl otevřen včetně restaurace. Pivo v našem minipivovaru je vyráběno klasickou technologií, to znamená, že nepoužíváme žádné extrakty ani urychlovací procesy. Veškeré technologické zařízení je
v nerezovém provedení.

 

Vyrábíme tyto druhy piv: Ležák – světlý, tmavý, pšeničný. Ležák ochucený – borůvka, višeň. Speciály – světlý, vídeňský, American Pale Ale, India Pale Ale. Charakter našeho piva byl stanoven na pivo plnější chuti, s vyšší avšak jemnou hořkostí a proto používáme žatecký chmel. Při ochutnávce se můžete přesvědčit, jak se nám tento charakter chuti piv daří držet.



Mapa

GPS souřadnice: 49°20′33.083″N, 17°59′36.387″E