Valná hromada ČMSMP a VIII. ročník Jarní ceny českých sládků 2014

Pivovarský dvůr Zvíkov ve spolupráci s Českomoravským svazem minipivovarů o.s. si dovolují vyhlásit

VIII. ROČNÍK JARNÍ CENY ČESKÝCH SLÁDKŮ 2014

Mezinárodní degustace piv se uskuteční v sobotu 22. března 2014 od 9 hodin v Pivovarském dvoře Zvíkov (Zvíkovské Podhradí 92), a to v následujících 12 kategoriích:

Své přihlášky zasílejte do 10. března 2014 na emailovou adresu info-jarnicenaceskychsladku@email.cz. 

Přihláška musí obsahovat:
- kontaktní osoba, telefon, e-mail
- název a adresa pivovaru (výrobce)
- přesný a úplný název přihlášených značek,
jejich stupňovitost a barva (bude uvedeno na diplomu).

Poplatek za každý vzorek činí 600 Kč včetně DPH, je uhrazen přímo na místě oproti výdejnímu dokladu.

Registrace bude začínat v pátek 21. března 2014 od 11 hodin, kdy i musí být dodány nejpozději vzorky piv!!!

POZOR ZMĚNA !!! (viz ORGANIZAČNÍ POKYNY)

V rámci vzdělávání letošního setkání se budou v pátek 21. března 2014 od 15 hodin konat přednášky na téma:

1) Sanitace a školení BOZP pro práci s kyselinami a louhy,

2) Stárnutí chmele a chmelových produktů,

3) Mikrobiologie v minipivovarech.

V pátek 21. března 2014 od 17 hodin proběhne Valná hromada ČMSMP.

Pokud máte zájem o ubytování, obracejte se, prosím, na paní ing. Dagmar Voldřichovou z Pivovarského dvora Zvíkov (e-mail: pivovar.zvikov@seznam.cz nebo na tel. 606 511 536).

Dokumenty ke stažení:

Pozvánka

Organizační pokyny

Specifikace kategorii piv

Přihláška

Formulář

S pozdravem „Dej Bůh štěstí“

Pivovarský Pavel Jákl
Ing. Dagmar Voldřichová

Ing. Jan Šuráň

Vážení členové CMSMP,

ve dnech 20.-23.2.2014 probíhá na Výstavišti Praha – Holešovice festival profesionální gastronomie GASTRO TOUR. Festival probíhá současně s veletrhy TOP Gastro & Hotel, Holiday World a Golf Show v Praze ve dnech 20.-23.2.2014, výstaviště Praha Holešovice, levé křídlo Křižíkův pavilon B.

Navštivte nás v našem stánku 10B.

NOVINKY VECTRON!

Nová modelová řada Vectron pokladen

Vectron MobilePro II - nová mobilní pokladna

Věrnostní systém bonVito - nové moduly

Pro členy asociace máme zajímavou nabídku. Pokladna ColorTouch včetně pokladního software za bezkonkurenční cenu 45 999,-Kč.

Přijďte se podívat na náš stánek - Návštěva, která se vyplatí!

Zveme Vás na 6. ročník festivalu minipivovarů Slunce ve Skle, který se koná v sobotu 21. 9. 2013 od 13.00 hod v Pivovarském dvoře Plzeň v Plzni-Černicích. Budete moci ochutnat piva z produkce více než padesáti tuzemských a zahraničních pivovarů, se kterými se nikdy na jednom místě nesetkáte, vyzkoušet řadu gastronomických specialit, poslechnout si dobrou muziku, shlédnout taneční vystoupení, nebo se zúčastnit pivních soutěží.

Festival minipivovarů Slunce ve skle je jednou z největších a nejstarších akcí tohoto druhu v Evropě. Zúčastňují se jí pravidelně desítky minipivovarů z tuzemska i zahraničí, které zde prezentují přes 150 druhů čepovaných piv, od piv výčepních přes ležáky, vícestupňové speciály, pšeničná, ochucená a nakuřovaná piva, až po piva typu Ale, IPA a Stout. Necte se zlákat účastí řady nově vzniklých pivovarů, které se zatím na podobné akci nikde neprezentovaly. Akci okoření doprovodný hudební program kombinovaný s tanečním vystoupením a pivními soutěžemi. V návštěvnické anketě budete moci vyhodnotit nejlepší čepované pivo. 

Více na http://www.slunceveskle.cz/

Vážení kolegové!

Rok se s rokem sešel a ve varnsdorfském pivovaru Kocour je v plných přípravách již 4. přehlídka svrchně kvašených piv v Česku vařených a prodávaných s názvem „ALE festiv ALE 2013“.

I o tomto ročníku budeme sbírat zkušenosti, ovšem hlavním cílem naší akce bude důstojně se společně s Vámi prezentovat před návštěvníky festivalu a snad si také kulturně a společensky přehlídku užít. Také letošní ročník se bude určitě týkat jídla a nejrůznějších pochutin a v tomto směru chystáme mnoho novinek, včetně gastronomického umění kuchaře z USA Jeremyho Blakelyho. Hudební doprovod celé akce bude jako každoročně celodenní v podání kapel známých i méně známých. Tím známějším jistě bude koncert Vildy Čoka s kapelou. Minulý ročník navštívilo 1300 lidí a v tomto roce bychom tuto účast chtěli s Vaší podporou zopakovat. Festival proběhne od samého začátku ve vnitřních prostorách pivovaru, které pojmou na 1500 lidí.

Nechte se tedy naši pivní přátelé pozvat do pivovaru Kocour dne 26. 10. 2013 (konkrétní čas ještě upřesníme, ale tradičně budeme startovat krátce po poledni) ve Varnsdorfu. Je možné také pivo dodat a my ho na akci rádi odprezentujeme.

Zajistíme pro Vás ubytování – volejte p. Kostlána 739 242 302. V případě   jiných dotazů a potvrzení účasti prosím volejte p. Šustu 602 450 266 nebo opět výše jmenovaného.

„ALE festiv ALE 2013“ se bude konat pod záštitou prezidenta Českomoravského svazu minipivovarů Ing. Jana Šuráně.

Budeme se těšit na setkání s vámi.

Dej Bůh štěstí.

S přáním pěkného dne za pivovar Kocour

Josef Šusta

KULTURNÍ ZAŘÍZENÍ OSTRAVA-JIH & Zámek Zábřeh Ostrava & ČMSMP
připravují:
„SVATOVÁCLAVSKÉ SLAVNOSTI PIVA 2013“
27. a 28. září 2013 na Zámku Zábřeh Ostrava

degustační přehlídka minipivovarů
vstupné zdarma

Program: 

27. 9. 2013

14.00 – 15.00 PAVEL NOVÁK ml. – FAMILY /představí původní rep. Pavla Nováka/
15.45 – 16.00 Příjezd Sv. Václava
16.00 – 17.00 MAROW /ostravská kapela – objev Colours of Ostrava 2012/
17.00 – 17.20 Kejklíři a komedianti - zámecká scéna
18.00 – 19.00 BUTY /ostravská legenda/
19.00 – 19.20 Souboj nejen o čest a slávu - zámecká scéna
20.00 – 21.30 BLACK ROLL 

28. 9. 2013

14.00 - 15.00 ZTRACENÉ ILUZE /hudební legendy Bohumil Zatloukal – kytary, zpěv, Vladimír Zatloukal – kytary, zpěv, Jamajka Koblicová – zpěv, folk-rock/
15.00 - 15.20 Historky ze zámku a podzámčí /zámecká scéna/
16.00 - 17.00 NEO CHESS SUNNY ROCK AND ROLL BAND /Svěží rokenrol od Elvise přes Beatles, Rolling Stones …/
17.00 - 17.20 Rytířský turnaj /zámecká scéna/
18.00 - 19.00 MARSYAS /Spolu s kapelou PETR KALANDRA MEMORY BAND se stálým hostem Jiřím Charyparem se rozhodli navázat  na tradici původních MARSYAS a oživit tak českou hudební scénu společným projektem ZUZANA MICHNOVÁ  A OSKAR PETR & PETR KALANDRA MEMORY BAND/

Další info na http://www.kzoj.cz/cz/page-svatovaclavske-slavnosti-piva/

Srdečně Vás zveme na III. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní, který se bude konat 9. - 10. srpna 2013 v prostorách amfiteátru města Mikulov. 

III. ročník festivalu Mikulovské Pivobraní nabídne:

Informace, představení minipivovarů a aktuality o Festivalu minipivovarů na Pražském hradě 2013 naleznete také na Facebooku. Svou účast na akci můžete potvrdit zde. Těšíme se na Vaši návštěvu!

Ve dnech 14. - 15. 6. 2013 se uskuteční na Pražském hradě festival minipivovarů. Více informací naleznete v příloze. 

14. – 15. června 2013

14. června – pátek,  od 14,00 do 20,00

15. června – sobota, od 10,00 do 20,00

• Každý pivovar dodá 2 x 50 l  svého vybraného piva zdarma
• Byla zdůrazněna nutnost zajištění obsluhy z pivovaru, která bude schopna podávat relevantní informace o pivu a pivovaru.
• Pivovar, který nezajistí vlastní obsluhu, zaplatí brigádníky. Předpokládaná cena 1 400,- Kč katalog formátu A5 bude doplněn o informace o pivu i pivovaru, stejné informace budou použity i na svazových stránkách
• O výčep piva se postará firma HOME plus service s.r.o. z Českých Budějovic, její zástupce p. Jiří Žána seznámil účastníky s výčepním systémem a požádal je o spolupráci při upřesňování narážecích fitinků atd.
• Pivo bude, jako vloni, dodáno do Břevnovského klášterního pivovaru od 5.6.2013 nejpozději do 12.6.2013. Odsud budou po skončení akce odebírány sudy.