Průběžná zpráva o činnosti

Duben

1. Dohoda o garantované spolupráci s Communa s.r.o.

• Firma roku a Živnostník roku 2022.
• Tereza připraví newsletter pro členy s informací, že mohou nominovat sami sebe či někoho jiného; registrovat se mohou přes Českomoravský svaz minipivovarů či dají Terezu do kopie.
• Pokud by se nikdo nenominoval, nominaci provede Českomoravský svaz minipivovarů.

2. Unesco

• Podaná přihláška za Plzeňský kraj.
• Ze strany některých novinářů se vyskytla pomluva, jak si vůbec dovolujeme myslet, že „povalování se po hospodách“ je kulturní dědictví.
• Martina Ferencová a Michal se s novinářem chtějí setkat a vysvětlit mu situaci.
• Obecně je ale přihláška přijímaná velmi kladně.

3. Příprava Festivalu minipivovarů na Pražském hradě

• Dáme prostor nečlenům, kteří mají zájem účastnit se Festivalu.
• Z ekonomických důvodů nebudeme platit za reklamu.

4. Obaly - informace

• Zálohujeme.cz – iniciátorem je Mattoni.
• Michal se spojil s Andreou Brožovou a probírali to.
• Rozhodně se k tomu pozitivně přihlásíme, ale zavazovat se nebudeme.
• Naše požadavky jsou jasné – nechceme, aby se výkupní systém týkal samotných minipivovarů a restaurací.

5. Rozhovory s tiskem

• Nechceme se vyjadřovat k zavřeným pivovarům.

6. Akce Růžové holinky

• Michal se účastnil.
• Akce propaguje ženy v pivovarství.

7. Tisková konference k Festivalu minipivovarů na Pražském hradě

• Termín dohodneme na příští poradě 13. května.
• Připravit Q&A.

Počet rozeslaných newsletterů: 7

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 39

Květen

1. Konkrétní příprava na tiskovou konferenci. Připravené Q&A.

2. Setkání a spolupráce s AHR.

• Navázaná spolupráce, pravidelné informování a společné prosazování cílů.
• Společný boj s byrokracií.

3. Účast v pracovní skupině Systém odborného vzdělávání

Počet rozeslaných newsletterů: 3

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 42

Červen

1. Přednáška na semináři Automatizace v pivovarství – Budoucnost českého (mini)pivovarnictví ve světle globální ekonomické nejistoty.

2. Valná hromada ČSPS

• jednoznačný nesouhlas se zálohováním, které by mělo v plánu postihnout minipivovary i restaurace.

3. Festival minipivovarů na Pražském hradě.

• Velice podařená akce, velký úspěch v médiích.

4. Vyhodnocení akce po vyúčtování v září.

5. Přednáška v Parlamentu Vznik českého ležáku, CHZO České pivo.

6. Podpora a doporučení vyplnění dotazníku pro Brewers of Europe.

7. Mediální spolupráce s MF Dnes.

• Moravskoslezská a jihomoravská mutace - zvýhodněná prezentace pivovarů ve speciálu "Pivovary".

Počet rozeslaných newsletterů: 3

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 44

Červenec a srpen

1. Zprostředkování spolupráce s pivovarem v Guatemale.
2. Mediální spolupráce s Deníkem.

• Moravskoslezská a olomoucká verze - zvýhodněná prezentace pivovarů v tematické příloze "Moravské pivovary".

Počet rozeslaných newsletterů: 4

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 15

Září

1. Slunce ve skle.

2. Slavnosti F. O. Poupě v Brně

• společný stánek, prezentace minipivovarů.

3. Vyhodnocení Festivalu minipivovarů na Pražském hradě.

• Je potřeba se více zaměřit na cizince.
• Akce se bude konat 9. – 10. června- 2023 a v tomto termínu by to měla být jediná akce v Praze (Parukářka nebude ve stejným termínu).
• Potřebujeme, aby přišlo o cca 250 lidí víc.
• Aby byla akce zisková, je potřeba na ní dostat 1800 – 2000 lidí.
• Všichni zkusí shánět reklamu, podporu.
• Akce má obrovský propagační význam.
• Na místě je problém s elektřinou, není tam dobré připojení, letos jen elektřina stála obrovskou částku.
• Vstupné – bylo by odstupňované, domluví Tereza se SMS ticket.
• Do konce roku 600,- Kč, do akce 650,- Kč, na místě 700,- Kč.
• Je potřeba vyhledat a oslovit weby, FB stránky, které sdružují cizince a domluvit se na spolupráci.
• Reklamu budeme směřovat pouze na cizince.
• Je potřeba přesvědčit členy, aby si dali na FB/web reklamu na Festival – sdělí se jim to na valné hromadě, Tereza osloví opakovaně přes newsletter.
• Tereza nechá vytvořit základní grafiku – úvodní foto na FB, profilovou fotografii, základní leták.
• Potřebujeme domluvit vzájemnou podporu s nekonkurenčními akcemi.

4. Svatováclavská slavnost

• Workshopy, vyhlášení.

5. Oslavy dne českého piva.

• "Svatováclavské slavnosti piva" - Ostrava Zábřeh.

Počet rozeslaných newsletterů: 7

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 18

Říjen

1. Přednáška na Pivovarsko - sladařských dnech v Plzni Minipivovary a jejich místo v českém pivovarství.

2. Vyhodnocen a představen výsledek dotazníků z valné hromady.

3. Návrh projektu PROPED „Prezentace českých pivovarů ve Švédsku“.

4. Poslanec Munzar – místopředseda rozpočtového výboru.

5. Zasedání řemeslné rady na MPO.
6. Poslanec Havlíček  - místopředseda sněmovny.

• Otázky daní, zvyšování ceny energií, zvyšování cen surovin.

7. Zajištění a organizace workshopu a degustace Ale Festivale – pivovar Kocour.

Počet rozeslaných newsletterů: 8

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 11

Listopad

1. Návštěva u ÚOHS.

• Byl vysvětlen pohled úřadu na hospodářskou soutěž a možné hranice vyjadřování se k budoucím skutečnostem.
• Nutno opravit kodex. Změna se následně schválí valnou hromadou.

2. Adiktologie – nabídka spolupráce.

• Michal Voldřich se s nimi spojí a zjistí další podrobnosti.
• Radek Koudelka informoval, že Svaz podporuje „Na pivo s rozumem“, což je celorepubliková akce, nevidí tedy důvod spolupracovat s pražským adiktologem.

3. Podpora publikace Pivovarství – teorie a praxe výroby piva.

• Tereza rozeslala 31. října informaci o publikaci členům Svazu.
• Svaz podpoří publikaci částkou 15.000,- Kč.

4. Spolupořadatelství Semináře pro začínající sládky.

• Budvar 9. 11. 22.
• Další opakování semináře v březnu, před Jarní cenou.

5. Mediální spolupráce - "Svatomartinské pivní speciály".

Počet rozeslaných newsletterů: 1

Počet vyšlých článků o Českomoravském svazu minipivovarů: 6

• Prezídium se schází pravidelně jednou měsíčně, před Jarní cenou českých sládků každý týden.
• Komunikace s médii a úřady probíhá operativně každý den.
• Komunikace se členy Svazu probíhá dle potřeby ústně, telefonicky, emailem, nebo jsou rozesílány (legislativní) informace k aktuálnímu dění.
• Připomínky a impulzy od členů jsou řešeny na denní bázi.

Září:

• Festival minipivovarů na Pražském hradě.
• Vyúčtování.
• Předání funkcí po valné hromadě.
• Sídlo a pošta - sídlo Svazu bude zůstávat na Podskalské, zařizování nové poštovní schránky Svazu.
• Zápis v rejstříku. 
• Účet Svazu a účetnictví - prezídium se dohodlo, že účet bude psaný na prezidenta (Michala Voldřicha), dispoziční právo bude mít nadále Jan Šuráň (kvůli Festivalu minipivovarů na Pražském hradě) a jako zástupce bude Miloš Hrabák.

Říjen:

• Spolupráce s velkým svazem - s velkým svazem bude navázána intenzivnější spolupráce, pracuje se na zápisu českého ležáku do nehmotného dědictví UNESCO.
• V tomto směru je velmi důležité táhnout s velkým svazem za jeden provaz.
• Čilá komunikace s médii s cílem tlačit na vládu, aby přiznala kompenzace minipivovarům a restauracím.
• Navázaný kontakt s AHR - V. Stárkem.

Listopad: 

• UNESCO - připravuje se přihláška pro Západočeský kraj (je potřeba okomentovat změny, což může chvíli trvat).
• Kalendář akcí - členové Svazu byli obesláni s žádostí, aby poslali informace o akcích, které plánují na rok 2022, do kalendáře akcí budeme vkládat i akce velkých pivovarů, do kalendáře akcí budeme akce vkládat i bez konzultace s pořadatelem.
• Chceme, aby se kalendář akcí stal zdrojem informací o akcích spojených s pivem.

Další

• Tiskové zprávy a vyjádření se konzultují s panem Stárkem z Asociace hotelů a restaurací ČR, pokud to jejich povaha vyžaduje.
• Českomoravský svaz minipivovarů nebude podporovat iniciativu ‚Chcípl pes‘.
• Na přelomu ledna a února máme v plánu udělat dotazníkové šetření pro členy Českomoravského svazu minipivovarů a představit ho na Jarní ceně českých sládků.
• Dokončují se dokumenty k mistrovské zkoušce.

Prosinec:

• Webové stránky, „zpráva o činnosti“, newslettery - report o návštěvnosti webu, zřízen archiv newsletterů na webu, do sekce "O nás" byla přidáná podsekce "Naše činnost"
• Jarní cena českých sládků - přípravy.
• Stanovy Svazu - konzultace.
• Příprava prezentace – strategie Svazu.
• UNESCO - velmi úzká spolupráce na přihláškách Unesco, sepsána a podána přihláška pro Plzeňský kraj (v lednu se podá přihláška pro Jihočeský kraj).

Leden – únor:

• Jednání se státními orgány.
• Kontakty na nové úředníky po volbách.
• Konzultace s VÚPS – sleva na měření, senzorické školení, semináře.
• Příprava dotazníku.
• Strategie svazu.
• Řešení zálohování jednocestných obalů.
• Diskuse nad změnou stanov.
• Kodex ČMSMP.
• Nabídka Cestovní hospoda.
• Spolupráce na slavnostech F. O. Poupěte.
• Proud to be clear.

Březen:

• Příprava valné hromady.
• Příprava Jarní ceny sládků.