Rodinný pivovar Zichovec

 

Pivovar v Zichovci

Zichovec 99

Klobuky 27374

 

Pivovar v Lounech

5. května 2789

Louny 440 01

 

Ivan Husák

Ivan.husak@topiiiivo.cz

www.topiiiivo.com

logo

 

Rodinný pivovar Zichovec byl vybudován na zelené louce v Zichovci v květnu roku 2012 a od června téhož roku se zde vaří pivo. Součástí areálu Nová náves Zichovec je krom pivovaru i restaurace, penzion a multifunkční sál. Za tři roky provozu pivovar dosáhl plné kapacity, která činí 1000 hl piva ročně. V průběhu těchto tří let se v Zichovci vařila převážně spodně kvašená piva z našeho stálého sortimentu a na svrchně kvašená piva bohužel nezbývaly kapacity. To by se mělo změnit začátkem roku 2016, kdy se uvede do provozu druhý pivovar, patřící pod Rodinný pivovar Zichovec, a to pivovar v Lounech. Nejdříve musíme objasnit, že se nejedná o pivovar Louny s dlouholetou tradicí, v současnosti již zavřený. Tento pivovar si našel své místo v areálu bývalých Lounských kasáren, konkrétně v objektu tankové střelnice. Myslíme, že pro naše ležácké tanky jsme nemohli nalézt lepší místo. Srdcem pivovaru je 30 hl varna, která pro vás dokáže uvařit až 10 000 hl piva ročně. Dále 60 hl kvasné nádoby a 60 hl ležácké tanky. Součástí pivovaru je také moderní stáčecí linka na keg sudy a linka na stáčení lahví, abychom k vám naše pivo dostali v co nejlepší kondici.