Možnost systémového zavedení odborné praxe pro vysokoškolské studenty: případná spolupráce

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující informaci. Prosíme, odpovídejte na: krizova@foodnet.cz. Děkujeme za spolupráci. 

 

Dobrý den,

 

Ministerstvo zemědělství ČR v současné době diskutuje s rektory zemědělských univerzit možnosti systémového zavedení odborné praxe pro vysokoškolské studenty.

 

V této souvislosti Potravinářská komora ČR prosí o informaci, jak vidíte případnou spolupráci mezi Vámi (zemědělské a potravinářské podniky) a studenty resortních vysokých škol.

 

Tato spolupráce by se týkala zajištění každoroční odborné praxe se stanoveným programem a rozsahem.

 

Prosíme o sdělení, zda byste měli v budoucnu zájem nabídnout odbornou praxi studentům vysokých škol a v případě že ano, tak za jakých podmínek. Rádi také uvítáme další podněty či návrhy k propojení vysokoškolských studentů s odbornou praxí.

 

Odpovědi, prosím, zasílejte přímo na Potravinářskou komoru ČR nejpozději do 14. května 2020 na e-mail: krizova@foodnet.cz

 

 

Pomoc státu - prosba o informace

Vážení pivovarníci,

 

pro další jednání s Ministerstvem financí a vládou potřebujeme vědět, kolik z Vás získalo nějakou pomoc státu. Nemusíte psát co a kolik, stačí když odpovíte ano / ne.

 

Úvěr COVID                  ano / ne

Kurzarbeit Antivirus       ano / ne

Dávka OSVČ                 ano / ne

Jiná pomoc                    ano / ne

 

Věřím, že současnou krizi přežijeme ve zdraví a vyjdeme z ní silnější.

 

Dej Bůh štěstí !

Jan Šuráň

Podněty společenstev k navrhovanému plánu vlády uvolňování přijatých opatření - on-line komunikace s epidemiology

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat žádost HK ČR o spolupráci. Pokud se chcete vyjádřit, obracejte se prosím přímo na svobodovab@komora.cz

 

"Vážená paní, vážený pane,

 

jak jsme Vás již tento týden informovali ve sdělení prezidenta V. Dlouhého, podařilo se nám navázat intenzivní komunikaci s týmem epidemiologů, který vede Rastislav Maďar, koordinátor skupiny pro řízené uvolňování karantény MZ ČR.

V rámci pondělního odpoledního setkání jsme diskutovali Vaše konkrétní připomínky k vládnímu plánu uvolňování přijatých opatření, které jste nám v minulém týdnu zaslali (a které jsme ihned předali vládě). Ministerstvo zdravotnictví je připraveno navázat s námi „on-line“ komunikaci, díky které bychom mohli získat reakce na Vaše otázky velmi rychle a usnadnit Vám tak přípravu na znovunastartování podnikání. Zároveň je epidemiologický tým připraven diskutovat návrhy na rychlejší uvolňování karanténních opatření za podmínek dodržování přísných hygienických opatření.

Proto nám můžete zasílat:

  1. Vaše další praktické otázky, jak aplikovat hygienické a regulační požadavky při otevření provozoven vč. návrhů Vašeho řešení anebo
  2. konstruktivní návrhy k plánu uvolňování vládních restrikcí, pokud byste chtěli otevřít provozovny dřív než podle schváleného plánu. V tom případě je třeba jasně popsat, jaká opatření byste přijali, abyste dodrželi přísná hygienická pravidla.

Vaše podněty budeme každý pátek předávat epidemiologickému týmu MZd, který je bude diskutovat každé úterý. Pro inspiraci Vám ZDE zasíláme návrh na otevření zařízení veřejného stravování.

Pokud jste nám své podněty/dotazy už poslali, není nutné nám je posílat znovu. Tyto byly již předány a čekáme na reakci.

V případě zájmu proto prosím o zaslání Vašich podnětů dle bodu a) nebo b). Každý pátek je budeme předávat epidemiologickému týmu. Po projednání Vás budeme o výsledku informovat.   

Všem velmi děkuji za spolupráci.

 

S pozdravem,

 

Barbora Svobodová
tajemnice Profesních unií
Hospodářská komora České republiky
Florentinum (recepce A), Na Florenci 2116/15  110 00 Praha 1
T: +420 266 721 445  M: +420 724 613 962
svobodovab@komora.cz  www.komora.cz"

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 906 kB]

Výběr legislativních aktualit za období březen - duben 2020

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období březen - duben 2020.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 221 kB]

Návrat pracovníků z home office zpět do kanceláří - informace

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat důležité informace: 

 

Dobrý den,

níže vám zasíláme vyjádření k návratu pracovníků z home office zpět na pracoviště.

 

V případě dotazů se můžete obrátit na Právní pomoc potravinám https://help.potravinycesko.cz/.

 

Projekt Právní pomoc potravinám má za cíl v nelehké době pandemie koronaviru (COVID-19) poskytnout českým provozovatelům potravinářských podniků a ostatním producentům potravin, kteří jsou zasaženi aktuální krizí či vynakládají obrovské úsilí k udržení zásobování obchodů a obyvatel, bezplatné právní poradenství o základních právních otázkách souvisejících se současnou situací. Tato stránka obsahuje databázi právních otázek a odpovědí řazenou do jednotlivých témat. Nenajdete-li odpověď na svůj dotaz, můžete jej zaslat přes tlačítko „Zeptejte se“.

 

S pozdravem

 

 

Radka Černá

Český svaz pivovarů a sladoven, z.s.

Lípová 15

120 44  Praha 2

Tel: +420 721 070 949

e-mail: radka.cerna@cspas.cz

 

 

From: Málek Jakub <Malek@plegal.cz>
Sent: Wednesday, April 22, 2020 7:56 AM
To: Radka Černá <radka.cerna@cspas.cz>
Subject: RE: ČSPS - dotaz

 

Dobrý den, paní Černá,

 

dovoluji si Vám zaslat naše vyjádření k Vaší otázce právní regulace návratu zaměstnanců do „standardního“ režimu práce na pracovišti z home-office, dovolené či překážek v práci, které byly vyvolány aktuální situací pandemie koronaviru.

 

Chápeme, že je třeba v odpovědi zohlednit právě to, že situace s pandemii koronaviru je stále aktuální a jsou tu účinná jistá omezující opatření Vlády ČR a Ministerstva zdravotnictví ČR.

 

Žádný právní předpis či závazné rozhodnutí přímo a komplexně nereguluje pravidla chování zaměstnavatelů a zaměstnanců při výše popsané situaci. Vždy je třeba vycházet z obecných právních předpisů, doporučení dostupných z veřejných zdrojů, interních předpisů zaměstnavatele a v neposlední řadě okolností konkrétního případu (jiná situace je v kanceláři s 5 zaměstnanci, kdy každý má svoji kancelář, a jiná bude v open space prostoru s desítkami/stovkami zaměstnanců).

 

Dle zákoníku práce platí, že zaměstnavatel je povinen zajistit bezpečnost a ochranu zdraví zaměstnanců při práci s ohledem na rizika možného ohrožení jejich života a zdraví, která se týkají výkonu práce (§ 101 odst. 1 zákoníku práce). Zaměstnavatel je také povinen vytvářet bezpečné a zdraví neohrožující pracovní prostředí a pracovní podmínky vhodnou organizací bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a přijímáním opatření k předcházení rizikům (§ 102 odst. 1 zákoníku práce). A v rovněž zaměstnavatel je povinen přizpůsobovat opatření měnícím se skutečnostem, kontrolovat jejich účinnost a dodržování a zajišťovat zlepšování stavu pracovního prostředí a pracovních podmínek (§ 102 odst. 7 zákoníku práce). Nakonec pak platí, že zaměstnavatelé jsou povinni vytvářet zaměstnancům pracovní podmínky, které umožňují bezpečný výkon práce, a v souladu se zvláštními právními předpisy zajišťovat pro zaměstnance pracovnělékařské služby (§ 224 odst. 1 zákoníku práce).

 

Obecně by tedy zaměstnavatel měl pamatovat na následující oblasti:

  1. OSVĚTA
  2. PREVENCE
  3. PLÁNY REAKCE NA VÝSKYT NA PRACOVIŠTI (Emergency Reation Plan)
  4. PLÁN VLIVU NA PODNIKÁNÍ (Business Continutiy Plan)

 

Výše uvedené oblasti lze řešit různými přístupy – vnitřní předpis, vzdělávací dokumentace, video školení apod. Doporučujeme však body 2, 3 a 4 řešit závaznými způsoby, tedy vnitřními předpisy zaměstnavatele.

 

osvětě a prevenci např. můj článek, který jsem napsal ještě v únoru zde či zde.

 

reakci na výskytu na pracovišti např. odpověď na našem pro bono portálu Právní pomoc potravinám zde.

 

Při plánování návratu zaměstnanců na pracoviště by tedy zaměstnavatel měl pamatovat na prevenci a ochranu zdraví zaměstnanců, a to i v této době. Měl by návrat a jeho pravidla naplánovat tak, aby bylo sníženo riziko šíření koronaviru mezi zaměstnanci na pracovišti a i jeho rozšíření mezi všechny zaměstnance, tedy např.:

  • dohodnout další práci z domova, kde je to možné (pozor, je home office pouze na základě písmené dohody s řádnými podmínkami),
  • rozdělit zaměstnance na týmy, které se na pracovišti nepotkávají (quasi směnný provoz – polovina pracuje z domu a polovina z kanceláře a střídají se),
  • hygienický pravidla a pomůcky,
  • identifikace a ochrana rizikových zaměstanců,
  • omezení kontaktu osob,
  • žádné pracovní cesty, nebo
  • maximum práce pomocí software na dálku.

 

Vždy je ale třeba zvažovat konkrétní okolnosti případu u daného zaměstnavatele.

 

V konkrétní případech se Vaši členové mohou obrátit přímo na naši kancelář, resp. na mne a jistě se dohodneme na právní pomoci v této době.

 

Současně pak se mohou Vaši členové obrátit se svým dotazem na naši pro bono platformu Právní pomoc potravinám dostupnou zde. Projekt Právní pomoc potravinám má za cíl v nelehké době pandemie koronaviru (COVID-19) poskytnout českým provozovatelům potravinářských podniků a ostatním producentům potravin, kteří jsou zasaženi aktuální krizí či vynakládají obrovské úsilí k udržení zásobování obchodů a obyvatel, bezplatné právní poradenství o základních právních otázkách souvisejících se současnou situací. Tato stránka obsahuje databázi právních otázek a odpovědí řazenou do jednotlivých témat. Nenajdete-li odpověď na svůj dotaz, neváhejte nám jej položit přes tlačítko „Zeptejte se“.

 

 

Přeji Vám hezký den!

 

S pozdravem

 

Jakub Málek
partner

 

+420 602 175 788
+420 227 629 700
malek@plegal.cz

PEYTON legal advokátní kancelář s.r.o.
Futurama Business Park, Sokolovská 668/136d
186 00 Praha 8 – Karlín
www.peytonlegal.cz

Informace k novele zákona o DPH

Vážení,

 

ZDE Vám zasíláme informace z Generálního finančního ředitelství ke změnám sazeb DPH od 1.5.2020.

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 279 kB]

Soudní znalec - nabídka

Vážení,

 

kontaktoval nás pan Ing. Petr Kratochvíle - soudní znalec s tím, že by Vám rád nabídl své služby, pokud byste je potřebovali.

 

Zde pár slov o něm a jeho práci: 

 

Ing. Petr KRATOCHVÍLE - soudní znalec - byl jako kvalifikovaná osoba jmenován soudním znalcem v roce 2004, je registrován pod IČ 67181147 u Městského soudu v Praze, je členem komory soudních znalců České republiky reg. č. 0697.

 

Nabízí zpracování odborných posudků, oceňování strojů a zařízení pro potravinářskou výrobu obecně, se zaměřením na pivovarnictví. Poskytuje podklady pro prodej, nákup nebo převod majetku firmy. Dále pro účely dědického řízení, majetkového vyrovnání apod.

 

Znalecké obory:

EKONOMIKA > Ceny a odhady > oceňování strojů a zařízení pro potravinářský průmysl

STROJÍRENSTVÍ > Strojírenství všeobecné > stroje a zařízení pro pivovarnictví

 

Pokud byste měli o jeho služby zájem, kontaktujte ho přímo: kratochvilepetr@gmail.com, +420 777 902 982

 

 

Alternativní forma získání potřebného financování

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat zajímavou nabídku:

 

Vážení členové svazu, 

 

současná situace se projevuje v potřebě menších a středních firem získat provozní financování - ať už financování výpadku provozního cash flow, nebo financování růstu. Bankovní domy v tuto chvíli nemusí být nejflexibilnější. Jsme si vědomi toho, že minipivovary jsou současnou situací zasaženy velmi významně.

 

Obracíme se na Vás s předáním informace o alternativní formě získání potřebného financování, a to prostřednictvím investiční crowdfundingové platformy Fundlift. Fundlift by mohl být alternativou, protože:

 

·        proces získání finančních prostředků může být velmi rychlý (např. v nedávné kampani Pivovar Zvíkov získal nutné provozní financování během jednoho týdne od úvodní myšlenky, emise byla upsána za 16 hodin)

·        s financováním je spojený značný marketing - oslovení 12 000 registrovaných investorů a čtenářů spolupracujících mediálních portálů, daný emitent o sobě kampaní značně zvýší povědomí – z tohoto důvodu na Fundliftu historicky získalo financování značné množství gastronomických provozoven, a několik pivovarů

·        tým Fundliftu dokáže s žadateli o financování projít celý proces, aby pro ně získání financování bylo co nejsnazší

·        financování touto cestou má komunitní přesah, kdy čeští investoři pomáhají v nelehkých časech českým podnikům

·        obchod a zacházení s cenným (např. dluhovým) papírem může být daleko jednodušší, flexibilnější, než garance za komerční úvěr, postupování pohledávek, apod. 

·        prostřednictvím Fundliftu je možné získat dluhové i ekvitní financování

 

V případě Vašeho zájmu se obraťte na info@fundlift.cz

 

Děkujeme,

 

Radek Musil, 

CEO,

Fundlift, s.r.o.   

Kompenzační bonus OSVČ

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat shrnutí nejdůležitějších změn v podnikatelském i zaměstnaneckém životě, které vypracovala účetní firma ČSPS - NB účetnictví.

 

 

"Dobrý den,

 

přeposíláme shrnutí nejdůležitějších změn v podnikatelském i zaměstnaneckém životě.

  1. Ošetřovné – pro zaměstnce i OSVČ
  2. Srážky v době karantény
  3. Žádost o ošetřovné (potvrzení ze školy)
  4. Výkaz péče (potvrzení o dnech, kdy bylo dítě v péči rodiče)
  5. Souhrn daňových úlev
  6. OSVČ – kompenzační bonus viz. níže

 

 

Poslanecká sněmovna schválila návrh zákona s níže uvedenými podmínkami. Legislativní kolečko bude ukončeno nejpozději do 10.4. Pak se můžou začít podávat žádosti.

Kompenzační období: 12.3.2020 – 30.4.2020

 

Kompenzační částka: 500 kč/den (pokud tedy vznikne nárok za celé období, jedná se o tu max částku 25 tis. Kč)

 

Nárok na kompenzační částku: OSVČ vykonávající k 12.3. 2020 hlavní činnost, nebo OSVČ vykonávající k 12.3.2020 vedlejší činnost z jiného důvodu než zaměstnání s výjimkou dohod do 10 tis. Kč (tj. ANO pro důchodce, rodičovská, mateřská, studenti; dohody do 10 tis.)

 

Přerušení činnosti: OSVČ, která přerušila činnost po dni 31.8.2019 má nárok na kompenzační bonus za předpokladu, že alespoň po nějakou část kompenzačního období činnost opět vykonává/vykonávala

 

Nárok na kompenzační částku: Pokud OSVČ nemohla v kompenzačním období zcela nebo částečně vykonávat činnost z následujících důvodů

  • nutnosti uzavřít provozovnu či omezit její provoz,
  • karantény OSVČ nebo jeho zaměstnance,
  • péče o dítě nebo překážky v práci spočívající v péči o dítě v případě jeho zaměstnance,
  • omezení poptávky po výrobcích, službách nebo jiných výstupech nebo
  • omezení či ukončení dodávek nebo služeb potřebných pro výkon samostatné výdělečné činnosti subjektu kompenzačního bonusu.
  • UVEDENÉ DŮVODY SE DOKLÁDAJÍ ČESTNÝM PROHLÁŠENÍM

 

Souběh s jinými dávkami:

ANO – nemocenská, ošetřovné, starobní důchod, invalidní důchod, rodičák, mateřská, pěstounská péče

NE – podpora v nezaměstnanosti, příspěvek na bydlení, dávky v hmotné nouzi (je vyplacen pouze rozdíl)

 

Kam se podává žádost: Místně příslušný FU

 

Jak se podává žádost: Datovkou, elektronicky, písemně, ale i emailem

 

Lhůta pro podání žádosti: 60 dnů po skončení kompenzačního období tj. do 30.6.2020

 

Jedná se vratku daně a spravuje se jako daň. Dnem podání žádosti je vyměřeno, stává se automaticky vratitelným přeplatkem.Pokud dojde v rámci vytýkacího řízení nebo kontroly ke snížení bonusu, je doměřena daň; Takto doměřená daň nepodléhá penalizaci.

 

S pozdravem

 

NBú"

TZ HK ČR_SOCR_AHR_Hospodářská komora, Svaz obchodu a cestovního ruchu a Asociace hotelů a restaurací předložily vládě návrh na postupné otevírání provozoven obchodů, služeb a gastronomických zařízení

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat tiskovou zprávu Hospodářské komory ČR – návrh vládě na postupné otevírání provozoven obchodů, služeb a gastronomických zařízení. Jsou zde vyspecifikována pravidla, za jakých podmínek HK ČR doporučuje otevírání gastronomických zařízení.

 

 

TISKOVÁ ZPRÁVA

Hospodářská komora, Svaz obchodu a cestovního ruchu a Asociace hotelů a restaurací předložily vládě návrh na postupné otevírání provozoven obchodů, služeb a gastronomických zařízení

 

Praha, 6. dubna 2020Hospodářská komora, Svaz obchodu a cestovního ruchu a Asociace hotelů a restaurací předložily předsedovi vlády návrh na postupné otevírání provozoven obchodů, služeb a gastronomických zařízení v České republice. Podnikatelské organizace zároveň deklarovaly, že jsou připravené zapojit se do prací na harmonogramu otevírání jednotlivých segmentů obchodu a služeb a zároveň nastavit a zavést přísná hygienická a epidemiologická opatření tak, aby se minimalizovala rizika přenosu nákazy v nově otevřených provozovnách.

 

Zástupci zaměstnavatelů požádali předsedu vlády Andreje Babiše, aby byla v tomto týdnu předložena k diskusi se zástupci obchodu a služeb pravidla pro postupné otevírání obchodů, služeb a gastronomických podniků.

 

„Očekáváme, že v období po Velikonocích vláda postupně otevře provozovny obchodů, služeb a gastronomických podniků. Návrh struktury a členění dalšího postupu z naší strany připojujeme. Jsme připraveni ji s Vámi obratem detailně projednat,“ uvedli prezident Hospodářské komory Vladimír Dlouhý, prezident Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR Tomáš Prouza a prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek ve společném dopisu.

 

Podnikatelské organizace mj. varovaly před přijímáním opatření, která nejsou v denním provozu aplikovatelná či jen způsobují další problémy, jako jsou opatření kalkulující s průměrem osob na m2 plochy, měření teploty lidem při vstupu do prodejen, postupné vpouštění do obchodů, omezování prodejní doby či uzavření prodejen v některé dny v týdnu.

 

„Všechna tato opatření pouze vytvářejí situace, které obchodníci a restauratéři nejsou s to na místě řešit a které jsou v rozporu se žádoucím chováním spotřebitelů v prostorách provozoven – tedy zabránění shlukování a prodlužování pobytu,“ uvedly organizace.

 

Podnikatelé také očekávají, že vláda během dubna zveřejní jasná hygienická provozní pravidla pro výrobní a kancelářské provozy.

 

Návrh Hospodářské komory ČR, Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR a Asociace hotelů a restaurací na postupné otevírání provozoven obchodů, služeb a gastronomických zařízení

 

Základní principy provozu opětovně otevřených provozoven

 

  • omezení počtu zákazníků
    • nakupuje pokud možno jen jedna osoba za rodinu (výjimky: rodič s dětmi, ZTP a jeho doprovod, doprovod starších osob)
    • v gastronomických podnicích omezit počet hostů tak, že u jednoho stolu mohou sedět maximálně dva lidé (výjimkou jsou pak rodiny v přímé linii, tj. pouze rodiče-děti) a mezi stoly / místy k sezení je odstup minimálně 1 metr

 

  • omezení rizika přenosu nákazy
    • vybavení pracovníků obchodů ochrannými pomůckami (respirátory, dezinfekce rukou)
    • fyzické bariéry (plexisklo u pokladen)
    • odstupy 1 m při pohybu po prodejně
    • na podlahách vyznačené rozestupy 2 m u pokladen a obslužných pultů
    • častá dezinfekce prostor (stejný model jako stávající doporučení vlády pro obchody s potravinami a drogérií)
    • kontrola zaměstnanců na možné příznaky (teplota, kašel)
    • jednorázové rukavice pro zákazníky u vstupu do obchodů včetně odpadkového uzavřeného koše pro následné vyhození při odchodu
    • vyhrazené hodiny pro seniory v typech obchodů a služeb, kde to má smysl
    • preference bezhotovostních plateb

 

  • zlepšení kvality života
    • otevírání obchodů tak, aby si lidé mohli pořídit chybějící zboží a materiál pro činnosti během mimořádných opatření

 

  • omezení hospodářských škod a udržení zaměstnanosti

 

  • NEZAVÁDĚT opatření, které mohou riziko nákazy zvýšit nebo jsou v praxi nerealizovatelná a pouze povedou k situacím, které obchodníci nejsou s to na místě řešit a které jsou v rozporu s žádoucím chováním spotřebitelů v prostorách provozoven:
    • omezit počet osob v obchodě dle průměru osob na m2 plochy – nelze jednoduše kontrolovat, vyžaduje speciální pracovní sílu pro počítání osob přicházejících a odcházejících (zejména pro menší obchody neřešitelné), riziko konfliktů, riziko kumulace lidí u vstupu do obchodu
    • měřit teplotu při vstupu do obchodu či restaurace – chybí potřebné vybavení, chybí pracovníci, kteří by mohli měření provádět, a ochranné pomůcky pro ně, chybí postup, co s člověkem, který bude mít teplotu
    • omezování prodejní doby nebo uzavření obchodů a restaurací některé dny v týdnu

 

Postupné otevírání obchodů:

 

V první vlně by měly být otevřeny obchody, které nabízejí zboží, které je důležité pro to, aby lidé měli co dělat, pokud jsou nuceně doma. Jde především o:

 

  • hobby markety typu OBI a Bauhaus – již dnes mají otevřená svá zahradní centra a zbytek obchodu je přístupný pro živnostníky. Otevření pro všechny umožní nakoupit si vybavení pro opravy bytů a domů, na které mají dnes lidé více času. Navíc nejde o destinace „rodinných“ nákupů, v naprosté většině zde nakupuje vždy jen jeden člověk. Navíc jde o obchody s velkou plochou, kde je možno snadno udržovat rozestupy.
  • obchody, kde lze nakoupit materiál na modernizaci domácností (typově SIKO koupelny) – opět obchody, kde nebývá velká koncentrace osob, krátký nákup dá zákazníkům prostor pro dostatečně dlouhou pracovní aktivitu doma
  • prodejny s obuví – s nadcházejícím jarem je klíčové umožnit minimálně nákup obuvi pro děti
  • autobazary a prodejny automobilů – s ohledem na ekonomickou situaci poroste počet lidí, kteří budou potřebovat prodat své auto. Jde přitom o prodejny, kde je možno návštěvu domluvit předem telefonicky, u autobazarů probíhá navíc většina aktivit ve venkovním prostředí, úkony ve vnitřních prostorách mohou být omezeny např. pomocí vyvolávacího systému
  • papírnictví a výtvarné potřeby, smíšené zboží, železářství a domácí potřeby (bez stávající podmínky prodávat ochranné pomůcky)
  • kadeřnictví – ideálně s objednáním předem, aby se neshromažďovali v provozovně lidé při čekání

 

Druhá vlna otevírání obchodů:

 

  • elektrotechnika a elektronika
  • knihkupectví
  • sportovní potřeby
  • oblečení
  • klenotnictví
  • opravny spotřebního zboží a úpravny oděvů
  • nábytek a vybavení domácnosti pod 200 m2 prodejní plochy
  • pedikúra a manikúra
  • sportovní aktivity, fitness

 

Třetí vlna otevírání obchodů – obchody, kde lidé tráví hodně času či je v nich obvykle větší množství lidí delší dobu:

 

  • nábytek a vybavení domácnosti nad 200 m2 prodejní plochy
  • hračky
  • další výše nezmíněné typy prodejen

 

Otevírání gastronomických podniků a dalších služeb:

 

Otevření gastronomických provozů je možno rozdělit do dvou fází nad rámec stávajícího prodeje přes ulici.

 

Základním limitem pro otevření gastronomických provozů je však odstranění povinnosti na těchto místech nosit roušky. S tímto opatřením, je jakákoliv konzumace v restauracích nemožná.

 

Dále je nezbytné, aby i nadále mohly otevřené provozy využít programu ANITIVIRUS, protože z počátku bude provoz restaurace limitován počtem hostů a sníženou poptávkou a tudíž budou stále v provozu nižší stavy zaměstnanců. Zároveň je nutno prodloužit program ANTIVIRUS pro sektor cestovního ruchu na delší období, než pouze po dobu nouzového stavu a s ním spojených krizových opatření.

 

V první fází ve druhé polovině dubna by byly otevřeny gastronomické provozy, které zajišťují prodej teplého jídla, a to v omezeném čase 6:00-21:00. Další typy gastronomických provozoven mohou dále prodávat prostřednictvím výdejových okének a rozvážkových služeb.

 

Navrhujeme zvážit uvolnění zákazu prodeje ubytovacích služeb. Případně dalších služeb, které nepředstavují riziko koncentrace více osob na jednom místě.

Ve druhé fázi po konci dubna se otevřou další gastronomické provozovny bez časového omezení.

 

Všeobecně doporučujeme zavést tato pravidla:

 

  1. Limity počtu hostů u stolu a jejich rozestupy
  2. Zrušení povinnosti nošení roušky v restauraci minimálně pro hosty restaurace
  3. Desinfekce rukou u vstupů personálu, vchodů pro hosty a na toaletách
  4. Pravidelná desinfekce míst častého kontaktu – madla dveří, platební terminály pro kreditní karty, umyvadla apod.
  5. Desinfekce stolů a židlí před usazením každého nového hosta
  6. Zajištění pravidelné výměny rukavic a řádné desinfekce rukou personálu během provozu
  7. Školení zaměstnanců v oblasti hygieny
  8. Mytí nádobí a ostatního inventáře s dostatečným podílem čisticích prostředků a pouze horkou vodou – studené mytí zcela zakázat v první vlně
  9. Využití certifikovaných sanitačních prostředků
  10. Zvýšená sanitace technických zařízení restaurace – vybavení kuchyně, výčep, skladovací prostory apod.

 

Zároveň je pro služby cestovního ruchu klíčové otevření hranic ČR pro příjezdy zahraničních turistů. V tomto smyslu by měly být nastaveny alespoň předpokládané termíny, se kterými by se předběžně dalo pracovat. Zvláště v Praze, kde je poměr zahraničních turistů značný, bude tento krok klíčovým momentem pro oživení cestovního ruchu a otevírání restaurací. Mnoho zařízení včetně gastronomických bude do konce zákazu příjezdu zahraničních turistů zřejmě uzavřeno.

 

Miroslav Diro 
Tiskový mluvčí a vedoucí Tiskového oddělení
Hospodářská komora České republiky
Florentinum (recepce A), Na Florenci 2116/15  110 00 Praha 1
M: +420 724 613 088

diro@komora.cz  www.komora.cz