Digitální hustoměr -30%

Vážení přátelé piva,

 

přejete si mít vaření piva pod kontrolou? Pořiďte si digitální hustoměr Anton Paar EasyDens nyní s časově omezenou slevou 30 %  za 7 512 Kč (bez DPH). Sleva platí jen do 6. 12. 2019. 

 

Pomocí ručního hustoměru EasyDens můžete stanovit obsah extraktu v mladině a monitorovat fermentační proces v pivu.

 

Přístroj EasyDens nakupujte přímo na e-shopu Anton Paar: https://bit.ly/2Oys0eO

 

V případě potřeby kontaktujte přímo:

Anton Paar Czech Republic
Tel.: +420 233356634
Email: info.cz@anton-paar.com

 

 

PIVOVARSKÝ A SLADAŘSKÝ SLOVNÍK

Vážení,

 

dovolujeme si Vás informovat o vydání knihy PIVOVARSKÝ A SLADAŘSKÝ SLOVNÍK (Brauerei und Malzerei Worterbuch, Brewing and Malting Dictionary, Пивоваренный и солодовенный словарь)

 

 

Autoři publikace jsou Petr Basař, Gabriela Basařová, Jindřich Chejn, Josef Tolar.

 

Jedná se o unikátní publikaci, která obsahuje více než 5000 aktuálních profesionálních výrazů a frází, včetně řady nových, ještě před několika lety neznámých pojmů. Vyhledávání podle každého ze čtyř jazyků.

 

Korektura anglických a německých výrazů: McGREGER TRANSLATIONS and CONSULTING

Korektura ruských výrazů: Valeriia Viktorovna Karabanova

 

Vydavatelem je Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s.

 

 

Cena: 1360,- Kč vč. DPH

 

Objednávat můžete na distribuce@beerresearch.cz (pouze v rámci ČR)

 

Více informací získáte na https://www.abebooks.com

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Účast v soutěži Underdog 2020

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat informaci, že ještě do zítřejšího dne se můžete hlásit do soutěže Underdog 2020. 

 

Další informace o soutěži získáte ZDE.

 

Registrovat do soutěže se můžete ZDE

 

Za pivo uvařené z chmele Kazbek můžete získat výhru ve výši 2 500 liber plus cestovní náhrady ve výši 10 000 liber.

 

V případě Vašich dotazů můžete kontaktovat pana Kočku: 777 241 558

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Festival minipivovarů v Brně

Vážení,

 

23. - 25. dubna 2020 proběhne Festival minipivovarů v Brně, při Potravinářské výstavě Salima. ZDE si Vám dovolujeme zaslat informační dokument od pana Pelikána za tým SALIMA, který si prosím přečtěte. V případě Vašich dotazů můžete kontaktovat přímo pana Pelikána. 

 

Pokud máte zájem se Festivalu minipivovarů v Brně účastnit, pište prosím na melisova@cmsmp.cz 

 

Upozorňujeme také na změnu konání valné hromady, která proběhne 25. dubna od 11 hodin a bude volební. Účast nutná!

 

Pokud máte zájem o ubytování, využijte tento dokument, kde naleznete i kontakt na pověřenou osobu. 

 

V případě Vašich dotazů jsem Vám k dispozici.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

 

 

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 322 kB]
pdfBez názvu [pdf, 192 kB]

Pozvánka na Kazbek Cup 2020

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat pozvánku na 2. ročník soutěže Kazbek Cup 2020. 

 

 

Přihlášku, včetně podmínek účasti, naleznete ZDE, v anglické verzi ZDE

 

Soutěž opět pořádají společně Bohemia Hop, a.s. a Chmelařský institut s.r.o.

 

Za celý Českomoravský svaz,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 553 kB]
pdfBez názvu [pdf, 357 kB]

Ceny za energie jen rostou. Ušetřete za elektřinu, kterou váš podnik spotřebovává

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující informaci:

 

"Pivovarníci mohou v nově otevřeném dotačním programu získat až 50 mil. Kč na instalaci fotovoltaických panelů na střechy či obvodové stěny s/bez akumulace energie (baterie), a to až do výkonu 2 MWp.

 

„Takto získaná energie by měla sloužit zejména pro vlastní spotřebu vašeho podniku – využívat ji můžete například pro chlazení, stáčení lahví či logistiku,“ radí konzultant energetických projektů Miloš Ciniburk z dotační agentury enovation. Více o této dotační příležitosti naleznete zde.

 

 

Příjem žádostí o tuto dotaci již probíhá a ukončen bude nejpozději 31. 8. 2020. V případě vyčerpání rozpočtu však může být uzavřen i mnohem dříve, s podáním žádosti tedy doporučujeme neotálet.

 

Potřebujete pomoct s vypracováním žádosti? Neváhejte se obrátit na dotační specialisty pro bezplatnou konzultaci. Volejte 800 190 163 nebo pište na adresu enovation@enovation.cz."

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

 

 

Výběr legislativních aktualit za období prosinec 2019 – leden 2020

Vážení pivovarníci,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období prosinec 2019 – leden 2020.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 216 kB]

Informace o zjednodušení evidence vybraných výrobků dle §37 ZSD

Vážené kolegyně, vážení kolegové,

 

podařilo se dojednat na GŘ Cel výrazné zjednodušení tabulky pro evidenci vybraných výrobků dle §37 ZSD.

 

Shrnutí změn:

  • Zjednodušení z původních 33 sloupců na 17 sloupců (původní očíslování sloupců zachováno)
  • Přidán 1 nový sloupec (č.34) - stupeň plato
  • Součet stavu a kontrola na inventuru není vyžadována (odstraněno z tabulky)
  • Platí od 1/1/2020

 https://www.celnisprava.cz/cz/dane/spotrebni-dane/aktuality/Stranky/vyhlaseni-noveho-vzoru-evidence-vedene-dle-37-zakona-o-spotrebnich-danich0115-8297.aspx

 

Malé nezávislé pivovary do 10,000 hl budou moci použít varné listy místo tabulky, detail a struktura VL je zveřejněna na webu celní správy. 

Adresa:
 
- Daně
- Spotřební daň
- Daň z piva a daň z vína a meziproduktů
- Informace pro daňové subjekty - informace 20 3392 z 17. 1. 2020 

 

 

Vedení evidence v malých nezávislých pivovarech

 

V případě velmi malých provozů – zpravidla hostinských pivovarů – se celková evidence v praxi omezuje na několik stále se opakujících údajů a většina sloupců tabulky, která je správcem daně zveřejněna, nebývá využita. Z tohoto důvodu správce daně souhlasí se způsobem vedení evidence formou rozšíření varných listů o několik povinných údajů. Forma vedení varných listů není stanovena žádným předpisem, je tedy zcela na provozovateli pivovaru, jakou formu varného listu používá, pouze tyto doplní o následující údaje, které budou strukturované do polí (nebo řádků):

 

                Pole A: číslo varného listu

                Pole B: datum započetí vaření příslušné várky

                Pole C: objem vyrážené mladiny (hl na dvě desetinná místa)

                Pole D: hmotností % extraktu vyrážené mladiny

                Pole E: datum uvedení hotového piva do volného daňového oběhu

                Pole F: objem hotového piva uvedeného do volného daňového oběhu (hl na 2 des. místa)

                Pole G: scelování

                Pole H: výsledný EPM po scelování

 

Vysvětlivky k jednotlivým polím:

Pole A: interní pořadové číslo varného listu. Způsob číslování varných listů záleží na provozovateli, musí mít však posloupnost, aby každé číslo bylo v daném kalendářním roce jedinečné.

Pole B: datum (den, měsíc, rok), kdy se daná várka započala vařit (počátek vystírky)

Pole C: hl uvařené mladiny včetně kalů

Pole D: hmotností % extraktu hotové mladiny

Pole E: datum (den, měsíc, rok), kdy bylo pivo uvedeno do volného daňového oběhu

Pole F: hl piva uvedeného do volného daňového oběhu

Pole G: v případě scelování více várek se uvede s jakou várkou/várkami (číslo varného listu) byla tato várka scelena.

Pole H: výsledné hmotnostní % extraktu mladiny scelených várek

 

V případech, kdy jsou scelené várky evidované na jednom varném listu, nevyplní se Pole G. Pole H vyplněno bude.

 

Tento způsob vedení evidence není povinný, budou ji moci vést pivovary o celkovém výstavu do 10 000 hl za kalendářní rok. V případě, že daný pivovar v průběhu roku přesáhne danou hranici, do konce daného kalendářního roku bude moci vést evidenci tímto způsobem. Podmínky pro možnost vedení tohoto způsobu evidence:

  • Provozovatel pivovaru pivo nepřijímá ani neodesílá v režimu podmíněného osvobození od daně
  • Provozovatel pivovaru neuplatňuje postupy dle § 14 zákona o SPD
  • Provozovatel pivovaru uvádí vždy celý objem (vyjma technicky zdůvodněných ztrát) dané várky hotového piva jednorázově do volného daňového oběhu

 

Českomoravský svaz minipivovarů

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

 

 

 

Vyjádření k odpadovým aktivitám

Vážení pivovarníci,

 

vzhledem k současným odpadovým aktivitám Vás prosíme o Váš názor na zálohování PET lahví a plechovek.

 

ANO - jsem pro

NE - jsem proti

 

Zcela postačí Vaše vyjádření ANO/NE.

 

Moc děkujeme za spolupráci.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Festival minipivovarů na Pražském hradě - přihlašování

Vážení pivovarníci,

 

pomalu, ale jistě se blíží další ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě. Pokud máte zájem se akce účastnit, pište prosím na melisova@cmsmp.cz

 

Zároveň si Vám sem dovoluji přidat odkaz na prodej vstupenek: https://www.smsticket.cz/vstupenky/19738-festival-minipivovaru-na-prazskem-hrade, který prosíme zveřejněte na svých komunikačních kanálech (web, sociální sítě atd.). 

 

Zveřejnit ho můžete s prozatím dostupnou grafikou: úvodní foto na Facebook, leták A4

 

V případě Vašich dotazů jsem Vám k dispozici.

 

Za celý Českomoravský svaz Vám přeji krásný den,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

Přílohy
jpgBez názvu [jpg, 961 kB]
jpgBez názvu [jpg, 395 kB]

Pozvánka na České pivní FORUM 2020

Vážení, 

 

dovolujeme si Vás jménem pana Pavla Borowiece, vydavatele a šéfredaktora Pivo, Bier & Ale, pozvat na České pivní FORUM 2020.

 

Konference se bude konat v Kongresovém centru Praha od 28. do 30. ledna.

 

Představí se na něm 25 renomovaných odborníků oblasti pivovarnictví, marketingu a gastronomie.

 

ZDE Vám zasíláme detailní program a jsme přesvědčeni, že si v něm vyberete. ZDE pak naleznete pozvánku. 

 

Všechny přednášky zahraničních hostů se tlumočí do češtiny.

 

Vstup máte zdarma na základě registrace na ceskepivniforum.cz

 

Těšíme se na setkání,

 

Českomoravský svaz minipivovarů

 

 

Přílohy
pdfBez názvu [pdf, 597 kB]
pdfBez názvu [pdf, 165 kB]