INFORMACE O ZPRACOVÁNÍ OSOBNÍCH ÚDAJŮ ČLENŮ SPOLKU A JEHO ORGÁNŮ

Vážení členové,

 

níže uvedené informace Vám slouží k zajištění plné a transparentní informovanosti o zpracování Vašich osobních údajů, včetně zvláštní kategorie osobních údajů, správcem těchto údajů, a to v souladu s čl. 13 nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. dubna 2016, o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů a o zrušení směrnice 95/46/ES (obecné nařízení o ochraně osobních údajů) (dále jen „Obecné nařízení o ochraně osobních údajů“).

 

  1. Totožnost a kontaktní údaje Správce:

Českomoravský svaz minipivovarů z.s., IČ: 229 02 953, se sídlem Podskalská 365/10, Nové Město, 128 00 Praha 2, Česká republika, zapsaný ve spolkovém rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, Česká republika, oddíl V, vložka 59431

 

kontaktní osoba:      Tereza Melišová                 tel.:        +420 774 996 628

e-mail:                    melisova@cmsmp.cz          pošta:    Podskalská 365/10, Nové Město, 128 00 Praha 2

(dále jen „My“ nebo také „ČMSMP“ či „Správce“)

Přijali jsme závazek chránit soukromí a osobní údaje členů ČMSMP a jeho orgánů, s jejichž osobními údaji přicházíme do styku. Níže uvádíme informace týkající se zpracování – zejména shromažďování, zveřejňování a dalšího používání těchto osobních údajů.

  1. Pověřenec pro ochranu osobních údajů nebyl u Správce jmenován.
  2. Osobní údaje, jež o Vás Správce zpracovává:

Vaše osobní údaje získáváme z několika zdrojů. Některé z těchto údajů jsou shromažďovány přímo od Vás nebo pochází z veřejně přístupných zdrojů, nebo jsou nám poskytnuty třetími stranami.

Informace či údaje, které o Vás zpracováváme je nutno považovat za osobní údaje, přičemž tyto zahrnují:

 

  • Vaše celé jméno;
  • Titul;
  • Datum narození;
  • Rodné číslo;
  • Trvalý pobyt, případně adresu pobytu v ČR, nemáte-li v ČR trvalý pobyt;
  • Doručovací adresa;
  • Sídlo a IČ u fyzických podnikajících osob;
  • Údaje o bankovním spojení;
  • E-mail;
  • Telefonní číslo.

 

  1. Účel zpracování Vašich osobních údajů a právní základ pro jejich zpracování:

Účelem zpracování Vašich osobních údajů je:

  • evidence členů (seznamu členů) a představitelů orgánů našeho spolku;
  • plnění zákonných povinností, které se na nás vztahují, na základě vztahu s Vámi jako členy našeho spolku nebo členy orgánů;

Zpracování osobních údajů za těmito účely je nezbytné pro plnění právních povinností správce ve smyslu čl. 6 odst. 1 písm. c) Obecného nařízení o ochraně osobních údajů, stanovených zejména zákonem č. 89/2012 Sb., občanským zákoníkem, ve znění pozdějších předpisů, dalšími právními předpisy či našimi stanovami.

  • ochrana našich oprávněných zájmů či oprávněných zájmů třetí strany (uplatňování práv a nároků vyplývajících z plnění smluvního vztahu a komunikace se subjekty údajů) kdy zpracování Vašich osobních údajů je ve smyslu čl. 6 odst. 1 písm. f) Obecného nařízení o ochraně osobních údajů nezbytné pro účely oprávněných zájmů správce či třetí strany.
  1. Poučení o Vaší povinnosti poskytnout osobní údaje:

Poskytování Vašich osobních údajů je zákonným požadavkem. Máte povinnost nám je poskytnout, stejně jako máme právo je po Vás požadovat. Neposkytnutí osobních údajů znamená nemožnost plnění výše uvedených zákonných povinností Správce.

  1. Příjemci nebo kategorie příjemců osobních údajů:
  • státní orgány (zejména Úřad pro ochranu osobních údajů, orgány činné v trestním řízení, správci daně) a další subjekty na základě jiných právních předpisů; a
  • subjekty, které nám poskytují služby (zejména banky, pojišťovny, advokáti a jiní poradci) a se kterými máme uzavřenou příslušnou smlouvu o zpracování osobních údajů.
  1. Předávání osobních údajů do zahraničí:

Nemáme v úmyslu předávat osobní údaje do třetí země mimo EHP nebo mezinárodní organizaci.

  1. Doba uložení osobních údajů:

Při nakládání s Vašimi osobními údaji pro konkrétní účely respektujeme zásadu omezení uložení, kdy Vaše osobní údaje uchováváme pouze po nezbytně nutnou dobu. Rovněž respektujeme zásadu minimalizace údajů, když uchováváme pouze osobní údaje, které jsou přiměřené, relevantní a omezené na nezbytný rozsah ve vztahu k účelům, pro které jsou zpracovávány.

Uchováváme Vaše osobní údaje po dobu trvání Vašeho členství v ČMSMP za účelem výkonu práv a povinností z něj plynoucích i po jeho skončení k dalším nezbytným účelům, jako je dodržování našich právních povinností, smluvních závazků, řešení sporů a právní vymáhání oprávněných nároků či pro případná správní řízení. Tyto potřeby jsou rozdílné v závislosti na konkrétním důvodu jejich uchování, a proto se doba uchovávání různých druhů Vašich osobních údajů v konkrétních případech výrazně liší, přičemž může dosahovat až 10 let od ukončení členství v ČMSMP.

Dále lze odkázat na právní předpisy ve vztahu k účetnictví a daňovým povinnostem, které rovněž vymezují archivační dobu, po kterou je nutno účetní doklady archivovat. Účetní doklady a účetní záznamy, kterými dokládáme vedení účetnictví, musí být evidovány po následující dobu 5 let počínajících koncem účetního období, kterého se týkají.

Ve výjimečných případech, například při vedení soudního sporu, může z důvodu ochrany našich oprávněných zájmů dojít i k delšímu uchování některých dokladů obsahujících vaše osobní údaje. Jedná se zejména o případy, kdy bychom museli tyto doklady předkládat jako důkazy v soudním sporu, ve správním řízení nebo z důvodu výkonu rozhodnutí.

  1. Automatizované individuálnímu rozhodování, včetně profilování

Při zpracování Vašich osobních údajů nedochází k žádnému rozhodování založenému výhradně na automatizovaném zpracování, včetně profilování, které by pro Vás mělo právní účinky nebo by se Vás obdobným způsobem významně dotýkalo.

  1. Vaše práva v souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů:

V souvislosti s námi nebo pro nás prováděným zpracováním Vašich osobních údajů máte následující práva:

 

  • právo požadovat přístup k osobním údajům týkajícím se Vás jako subjektu údajů a právo získat kopii Vašich zpracovávaných osobních údajů;
  • právo na opravu Vašich osobních údajů – pokud shledáte, že nejsou vedeny správně či jsou nepřesné);
  • právo na výmaz v rozsahu dobrovolně poskytnutých osobních údajů, tj. v rámci plnění smluvních povinností. Naopak se nelze domáhat výmazu osobních údajů, které jsme povinni shromažďovat, a to na základě právní povinnosti;
  • právo na omezení zpracování;
  • právo na přenositelnost osobních údajů;
  • právo vznést námitku proti zpracování založenému na našich oprávněných zájmech nebo oprávněných zájmech třetí strany;
  • právo podat stížnost u dozorového úřadu, a to v případě, že se domníváte, že zpracováním osobních údajů dochází k porušení Obecného nařízení o ochraně osobních údajů. Stížnost můžete podat u příslušného dozorového úřadu, kterým je Úřad pro ochranu osobních údajů, pplk. Sochora 27, 170 00 Praha 7 (viz uoou.cz).

 

Kde můžete svá práva uplatnit a jak?

Jednotlivá práva můžete uplatnit zasláním e-mailu adresu uvedenou výše v rámci našich kontaktních údajů nebo formou písemné žádosti zaslané na naše sídlo či korespondenční adresu.

Veškerá sdělení a vyjádření k Vámi uplatněným právům poskytujeme bezplatně. Pokud by však byla žádost zjevně nedůvodná nebo nepřiměřená, zejména proto, že by se opakovala, jsme oprávněni si účtovat přiměřený poplatek zohledňující administrativní náklady spojené s poskytnutím požadovaných informací. V případě opakovaného uplatnění žádosti poskytnutí kopií zpracovávaných osobních údajů si rovněž vyhrazujeme právo z tohoto důvodu účtovat přiměřený poplatek za administrativní náklady.

Za jak dlouho můžete očekávat odpověď?

Vyjádření a případně informace o přijatých opatřeních Vám poskytneme co nejdříve, nejpozději však do jednoho (1) měsíce. Lhůtu jsme oprávněni v případě potřeby a s ohledem na složitost a počet žádostí prodloužit o dva měsíce. O případném prodloužení včetně uvedení důvodů bychom vás informovali.

 

Českomoravský svaz minipivovarů z.s.

Bechyňské slavnosti a Bechyňské setkání dechových hudeb

Vážení,

 

od člena Českomoravského svazu minipivovarů, pivovaru Keras Bechyně, jsme obdrželi informaci o následující akci, do které je pivovar zapojen. Rádi Vám ji tímto předáváme:

 

Termín: sobota 16. srpna 2025


Čas: od 10:00 minimálně do 18:00, program bude pokračovat až do 24:00 (večerní část je dobrovolná)

 

Stavba stánku: možná od 7:00 ráno, případně i den předem po předchozí domluvě

 

Místo konání: Náměstí T. G. M., Bechyně

 

Poplatek za stánek:
– 300 Kč bez využití elektrické energie
– 500 Kč s využitím elektrické energie

 

Kontaktní osoba:

Petra Šulcová
e-mail: program@kulturnidum.cz
tel.: 776 381 203

 

Pokud máte zájem se do akce zapojit a prezentovat svůj pivovar, kontaktujte prosím přímo pořadatele na uvedených kontaktech.

Pozvánka na technicko-technologický seminář v Pivovaru Jihlava (Ježek)

Vážení přátelé,

 

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s Budějovickým Budvarem, n. p., pořádá jednodenní technicko-technologický seminář, určený pro minipivovary, jejich sládky, zaměstnance a majitele.

 

Seminář se koná v Pivovaru Jihlava. Do 31. 7. 2025 mají přednostní zápis moravské pivovary (vzhledem ke vzdálenosti). Po tomto termínu budeme účastníky zapisovat podle pořadí přihlášek.

 

Parkování v areálu pivovaru není možné, prosíme, využijte přilehlé ulice.

 

Místo konání:             Pivovar Jihlava (Ježek)

Počet účastníků:        maximálně 25

Termín konání:          úterý 16. 9. 2025

Lektoři:                      ČMSMP, VÚPS, pivovar Trilobit, C+C Servis, s. r. o., Lallemand

 

 

Program:

                                  

9:00 – 9:30              Zahájení + novinky                           

                               Michal Voldřich, ČMSMP

 

9:30 – 10:00            PIVO A VODA – Technologické možnosti úpravy varní vody

                               Michal Voldřich, ČMSMP

 

10:00 – 11:00          DESKOVÉ VÝMĚNÍKY – princip činnosti, design, návrh chladiče mladiny zkoušky těsnosti

                               Ondřej Čada,C+C Servis, s. r. o.

 

11:10 – 12:10          OCHRANA PIVOVARU NEJEN Z HLEDISKA BEZPEČNOSTI POTRAVIN

                               Monika Linková, Trilobit

 

12:15 – 13:00         Oběd

 

 

13:10 – 13:45          SPRÁVNÁ HYGIENICKÁ PRAXE A TRVANLIVOST PIVA – sanitace provozu, výčepů

                               Petra Kubizniaková, VÚPS

 

 

13:55 – 15:15          Biotransformace chmelových silic během kvašení

                               Jana Olšovská, VÚPS/Jan Neveloš, Lallemand

 

15:30                      PROHLÍDKA PIVOVARU

 

 

Cena:                    

Pro členy ČMSMP    200,- Kč

Pro ostatní              500,- Kč

 

PLATBA NA MÍSTĚ POUZE V HOTOVOSTI

 

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz

Rekvalifikační kurzy - Národní muzeum pivovarnictví, o.p.s.

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující informaci od člena Českomoravského svazu minipivovarů:

 

Chcete se naučit vařit pivo? Nebo se dozvědět více o technologii výroby piva, jeho stáčení a kvalitě? Naučit se degustovat pivo a porozumět případným vadám piva? Chcete pomoc kvalitě čepovaného piva? 

 

Černokostelecký pivovar - Národní muzeu pivovarnictví, o.p.s. (www.nmpivovarnictvi.cz) pořádá Rekvalifikační kurzy akreditované MŠMT.

Od října 2025 zahajuje kurzy:

Sanitační technik/technička nápojových cest

Technolog/technoložka pivovarské výroby (kód: 29-103-M) 

Pracovník/pracovnice varny pivovaru (kód: 29-059-H)

Na vyžádání také:

Technik/technička pro řízení výroby v pivovarnictví (kód: 29-102-M) 

Pracovník/pracovnice spilky a pivovarského sklepa (kód: 29-100-H) 

Pracovník/pracovnice stáčíren piva (kód: 29-099-H) 

 

Pomůžeme Vám s financováním kurzů. Kurzy jsou v databázi rekvalifikací Úřadu práce na: 

https://www.uradprace.cz/web/cz/vyhledani-rekvalifikacniho-kurzu, kde najdete i více informací o těchto kurzech. 

 

Z uvedených profesních kvalifikací lze skládat zkoušky dle hodnotících standardů před autorizovanou osobou. Více informací na www.narodnikvalifikace.cz 

 

Pokud máte o některý kurz nebo zkoušku zájem, nebo v případě nejasností, neváhejte nás kontaktovat na jaromir@cernokosteleckypivovar.cz 

 

Děkujeme a těšíme se na setkání a spolupráci.

 
S pozdravem
Dej Bůh štěstí
 
Kluci z Kostelce: Milan, Tomáš a Jaromír
 
 

Drinktec 2025 - pozvánka a vstupenka zdarma

Vážení,

 

dovolujeme si Vám zaslat následující informace:

 

Od 15. do 19. září 2025 se v areálu mnichovského výstaviště koná světově nejvýznamnější veletrh nápojového průmyslu a technologií Liquid Food (tekutých potravin) - drinktec.

 

Na základě spolupráce s pořadatelem veletrhu drinktec máme možnost nabídnout členům Českomoravského svazu minipivovarů vstupenky zdarma. Permanentní vstupenku v hodnotě 89 € získáte zdarma po registraci e-kodu DRI25Czechia na webové stránce pořadatele ZDE (stránku je nutno rolovat níže až na odkaz Redeem a voucher).

 

Co na veletrhu drinktec uvidíte?

  • nejnovější technologie pro výrobu, plnění a balení nápojů a tekutých potravin
  • inovace v oblasti udržitelnosti, digitalizace a automatizace
  • světové premiéry produktů v rámci platformy The Next Big Thing
  • novinky 1000 vystavovatelů z celého světa v plně obsazených 12 výstavních halách.

 

Česká republika je zastoupena 25 firmami, přehledný online katalog vystavovatelů a jejich produktů naleznete ZDE.

 

Veletrh je pro návštěvníky otevřen od pondělí do čtvrtka 9:00–18:00 a v pátek od 9:00-17:00. Podrobné informace k veletrhu ZDE.

 

V případě dotazů k veletrhu či registraci kódu můžete kontaktovat výhradní zastoupení pořadatele v ČR, společnost PROveletrhy.

Kontakty: info@proveletrhy.cz, tel.: 775 663 700.

Výběr legislativních aktualit za období květen - červen 2025

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období květen - červen 2025.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

Executive Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

OREON - stylové vybavení pro váš minipivovar

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat newsletter z Oreon Trading & Marketing, který je členem Českomoravského svazu minipivovarů.

 

Pokud budete mít zájem o jejich nabídku, můžete se s nimi setkat například na Festivalu minipivovarů na Pražském hradě.

 

Lenka Mikesková: +420 777 648 904 | lenka.mikeskova@oreon.cz

Zdeněk Mikeska: +420 777 648 902 | zdenek.mikeska@oreon.cz

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

Executive Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Memorandum k České pivní kultuře

Vážení přátelé,


jak již asi všichni víte, na přelomu roku byla Česká pivní kultura zapsána na Seznam nemateriálních statků tradiční lidové kultury České republiky. Je to úžasný počin do budoucna, který možná docení ještě více naši potomci. Netajíme se tím, že bychom rádi dosáhli i zápisu na seznam UNESCO, stejně jako Belgičané. To však nemůže být dříve než za čtyři roky. Do té doby musíme jednoznačně prokázat, jak toto dědictví nejen uchováváme, ale především rozvíjíme. Na regionální úrovni jsme potřebovali - a dokázali - získat podporu zejména v Plzeňském a Jihočeském kraji. Nyní potřebujeme prokazatelnou podporu v celé naší republice.


Minipivovary přinášejí do pivovarství pestrost a jsou rozloženy po celé republice, což je nesmírně důležité. Proto bych Vás chtěl poprosit o celoplošnou podporu. Vzhledem k tomu, že tím předkládajícím subjektem je ČSPS, jehož jsme členem, memorandum, jímž se připojíte k nositelům Pivní kultury v České republice pak po dohodě podepíšeme s ČSPS a zaslala by ho Radka Černá. 


Zdvořile Vás prosíme, abyste odpověděli na tento newsletter, zda si přejete memorandum zaslat, či nikoli. Myslíme si, že je to velká příležitost nejen pro české pivovarství, ale i pro konkrétní pivovary, které tímto budou zapsány na seznam nositelů České pivní kultury. Domníváme se, že celoplošná podpora tohoto důležitého společenského pivovarského projektu je velmi důležitá. Jako členové prezídia svazu za naše pivovary toto memorandum určitě podepíšeme a budeme rádi, když se k nám připojí co největší počet pivovarů.


V případě dotazů vše rádi vysvětlíme buď osobně, např. na Hradě, nebo kdykoli i telefonicky.

Přejeme Vám úspěšnou letní sezónu!

Dej Bůh štěstí

Michal, Miloš, Radek a Tereza

Pozvánka pivovaru do degustační soutěže při Žatecké Dočesné 2025

Vážení,

 

dovolujeme si Vám přeposlat následující pozvánku:

 

Vážení pivovarníci,
 
dovolte, abychom Váš pivovar pozvali do degustační soutěže, konané v rámci Žatecké Dočesné 2025V letošním roce se degustace konají ve dnech 4. a 5. 9. 2025 (čtvrtek a pátek), a to jako vždy v aule Chmelařského institutu s.r.o.
 
Veškeré podrobnosti naleznete v připojené pozvánce a v přihlášce do soutěže.
 
Přihlášky zasílejte na e-mail: degustace@chizatec.cz do 30. 6. 2025.
 
Děkujeme a budeme se těšit na Vaši případnou účast v této soutěži.
 
S přáním hezkého dne
 
Patricie Buchtová
sekretariát jednatele
Chmelařský institut s.r.o.
Kadaňská 2525
438 01 Žatec

Telefon: + 420 415 732 101
E-mail: buchtova@chizatec.cz
Web: www.chizatec.cz

Tisková konference Českomoravského svazu minipivovarů

Vážení,

 

ZDE si Vám dovoluji pro Vaši informaci zaslat tiskovou zprávu z dnešní tiskové konference Českomoravského svazu minipivovarů.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

Executive Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

 

Festival minipivovarů na Pražském hradě 2025

Vážení,

 

chceme Vás požádat, abyste si na své weby a sociální sítě umístili informace o Festivalu minipivovarů na Pražském hradě a informovali tak o akci své sledující a fanoušky.

 

Zde naleznete odkaz na prodej vstupenek: https://www.smsticket.cz/vstupenky/46004-festival-minipivovaru-na-prazskem-hrade-strelecka-cesta-praha

 

Úvodní foto na Facebook: 

 

Leták:

 

Banner:

 

Moc děkujeme za spolupráci.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza