Pozvánka na technicko-technologický seminář v Budějovickém Budvaru

Vážení přátelé,

 

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s Budějovickým Budvarem, n. p., pořádá jednodenní technicko-technologický seminář, určený pro minipivovary, jejich sládky, zaměstnance a majitele.

 

Místo konání:            Školící středisko „Výčep“, Budějovický Budvar, České Budějovice

Počet účastníků:       maximálně 30

Termín konání:          středa 7. 2. 2024

Lektoři:                      ČMSMP, VÚPS, Ecolab

 

 

Program:

                                  

9:00 – 9:15              Zahájení                            

                               Michal Voldřich, ČMSMP

 

9:15 – 9:45              Situace s novou legislativou

                               Michal Voldřich, ČMSMP

 

9:45 – 10:45            Zásady sanitací

                               Vladimír Machačný, Ecolab

 

10:45 – 11:45           Sladařství – stručná technologie, cíl, druhy sladů

                               Jaromír Fiala, VÚPS

 

12:00 – 13:00          Oběd

 

13:05 – 14:00          Základní pivovarsko sladařská analytika – alkohol, extrakt, hořkost, silice atd. 

                              Jaromír Fiala VÚPS, Jana Olšovská VÚPS

 

14:00 – 15:00          Senzorika – vady z technologie, distribuce, z výčepu – příklady

                              Jana Olšovská VÚPS

 

15:30 – 17:00          Exkurze do pivovaru

 

18:30 – 23:00          Rezervace v Masných krámech na neoficiální společné posezení (nepovinné)

 

 

Cena:                    

Pro členy ČMSMP    200,- Kč

Pro ostatní             500,- Kč

 

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz

 

--

Mgr. Tereza Melišová

PR manager

+420 774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Českomoravský svaz minipivovarů z.s.

Kalendář akcí

Vážení,

 

pokud v roce 2024 pořádáte festival či jinou akci, zašlete o ní informace na melisova@cmsmp.cz. Informace vložíme do kalendáře akcí na www.minipivo.cz.

 

Moc děkujeme za spolupráci.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz   

Pozvánka na 7. ročník konference Český sládek

Vážení,

 

dovolujeme si Vám zaslat pozvánku na 7. ročník konference Český sládek.

 

Pozvánku a více informací naleznete ZDE

 

Pokud budete mít dotazy, můžete kontaktovat pana Jandu: tel. +420 776 486 945, e-mail david@beeracademy.cz.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Festival minipivovarů na Pražském hradě 2024

Vážení přátelé,

 

chtěli bychom Vás požádat o informaci, zda máte zájem účastnit se Festivalu minipivovarů na Pražském hradě, který proběhne v termínu 7. - 8. 6. 2024. Své odpovědi zašlete na melisova@cmsmp.cz

 

Velmi děkujeme za Vaši spolupráci a reakci.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Výběr legislativních aktualit za období listopad - prosinec 2023

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období listopad - prosinec 2023.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Pozvánka na 2. ročník plesu minipivovarů - další informace

Vážení přátelé,

 

chtěli bychom Vám připomenout, že 20. 1. 2024 se bude konat ples minipivovarů v Brně.

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat upřesňující informace. 

 

Chtěli bychom Vás požádat, zda byste nám mohli kvůli organizaci akce napsat, zda se plesu zúčastníte.

 

Termín byl zvolen v té nejnižší sezóně, abychom se mohli v klidu potkat.

 

Budeme se na Vás moc těšit.

 

S pozdravem

 

Michal Voldřich

Pozvánka na Central European Brewers Conference

Vážení přátelé,

 

dovolujeme si Vám zaslat pozvánku na konferenci v Maďarsku, která se bude konat v Budapešti 24.-26. ledna 2024. 

 

Více informací o konferenci naleznete na www.cebcexpo.eu.

 

Pro členy Svazu nám organizátor poskytne slevu, více informací ZDE.

 

V případě Vašeho zájmu kontaktujte Tony.Prior@cebcexpo.eu 

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

Nabídka prodeje zařízení

Vážení přátelé,

 

jeden z našich členů bohužel ukončuje svojí činnost. ZDE Vám přeposíláme jeho nabídku na zařízení a níže další informace:

 

Milí pivovarští kolegové,

 

mockrát Vám děkuji za vedení, podporu a spolupráci. Byla to ohromná zkušenost. Rozhodli jsme se pro pivní exit a 31. 10. 2023 jsme pivovar uzavřeli. Pivovar, nemovitosti i podnik, je na prodej na www.pivovarnaprodej.com.

 

Proto bych Vám nabídla příležitost převzít brand-receptury-designy-technologii a samozřejmě pokud někdo touží po expanzi, areál pivovaru u D1 na km66 je k dispozici.

 

Zbývá nám 1400l ležáku Gaučáku 11°, nehodil by se někomu? To by nám moc pomohlo.

 

Zároveň Vám přeju, aby Vám vydržela vášeň pro tento obor a měli jste dobré podmínky pro další rozvoj.

 

Srdečně zdraví,

 

Anna van der Weerden

778 019 838

anna@pivovarsvihov.cz

 

 

V případě Vašeho zájmu kontaktujte přímo paní Annu van der Weerden.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

Nabídka firmy Fodabox z Velké Británie na prodej a distribuci piva

Vážení přátelé,

 

dovolujeme si Vám přeposlat nabídku a kontakt na případný prodej piva do Velké Británie. Jedná se sice o kontakt přes Ministerstvo zemědělství, ale nepodařilo se nám získat další informace. V případě, že někdo máte zájem, je to na vás.

 

Nabídku prodeje piva a jeho distribuci ve Velké Británii od firmy Fodabox naleznete ZDE

 

V případě Vašeho zájmu využijte prosím tento kontakt:

 

Roman Blinka
Odd. zahraničně obchodní spolupráce

 

Ministerstvo zemědělství
Těšnov 17, 110 00  Praha 1
Tel.: +420 221 812 758
Mob.: +420 727 975 661
Roman.Blinka@mze.cz

www.eagri.cz

 

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Výběr legislativních aktualit za období říjen - listopad 2023

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období říjen - listopad 2023.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz