Slavnosti piva F. O. Poupěte - společný stánek Českomoravského svazu minipivovarů

Vážení kolegové,

jak jste již byli informováni, ve dnech 16. a 17. června se bude konat 5. ročník Slavností piva F. O. Poupěte.

Rádi bychom Vás nyní informovali, že máme ve spolupráci s agenturou SNIP možnost se prezentovat ve společném výčepu jako minipivovary, a to podobně, jako na Festivalu minipivovarů na Pražském hradě.

Každý poskytne zdarma jako prezentaci jeden 30 - 50 l sud (bude upřesněno) od maximálně 2 druhů piva za pivovar. Piva se budou čepovat ve společném stánku Českomoravského svazu minipivovarů a výtěžek poslouží k uhrazení nákladů za obsluhu a poskytnutí výčepního místa, včetně výčepního zařízení.

Svoz piva se uskuteční z Prahy z Břevnovského pivovaru a z Brna z pivovaru Hauskrecht. Do Břevnovského pivovaru musí být pivo doručeno nejpozději v úterý 13. června 2023 a v Brně v pivovaru Hauskrecht musí být pivo nejpozději ve středu 14. června. Prázdné sudy je možné si vyzvednout v Brně v pivovaru Hauskrecht od pondělí 19. června 2023 a v Praze v Břevnovském pivovaru od čtvrtka 22. června. Prázdné sudy budou vždy tam, kde byly přijaty sudy plné.

Se sudy můžete dodat i materiály (letáky, vizitky), které chcete, aby byly na stánku, jako vaše prezentace.

Do společného výčepu se, prosím, hlaste Tereze Melišové na mail melisova@cmsmp.cz do 26. května 2023. V emailu zašlete i své logo v křivkách a jpg. 

Využijme, prosím, tuto unikátní možnost, jak se prezentovat i v Brně, stejně jako v Praze na Hradě.

Další informace ZDE. 

S pozdravem jménem prezídia ČMSMP

Tereza

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Vážení,

dovolujeme si Vám předat nabídku člena Českomoravského svazu minipivovarů.

Vážení přátelé pivovarníci,

dovolujeme si vám touto cestou nabídnout část své kapacity pivovaru pro vaření vašeho piva. Zaručujeme poctivý přístup k řemeslu, kvalitu a férové jednání.

Kontakt pro případný zájem je david@pivovarantos.cz

Dej Bůh štěstí

David Kudláček

Pivovar Antoš

Vážení kolegové,

dovolujeme si Vám připomenout, že se ČMSMP a VÚPS dohodly na společné akci ke zlepšení kvality a zejména přiblížení realitě obecně příliš velkému DMT. Po rozboru vzorku si můžete udělat představu, kolik reálně vaše pivo skutečně vydrží a zároveň můžete udělat technologické zákroky pro zlepšení vaší kvality.

Využijte tedy 50% slevy, kterou nám VÚPS poskytuje.

Níže jsou instrukce, kde rozbor objednat a kam vzorek zaslat. Jeden vzorek = 2 láhve. 

Označení vzorku: DMT Zvíkov 2023

Kontaktní osoba pro doručení: Eva Kormošová, kormosova@beerresearch.cz, 224 900 151

Adresa doručení: VÚPS, Lípová 511/15, Praha, 12000

Cena za jeden vzorek: 1700,- Kč (jedná se o 50% cenu oproti stávající)

Akce platí do 15. 5. 2023

S pozdravem

Prezídium ČMSMP

Vážení přátelé,

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s národním pivovarem Budějovický Budvar, Vás zve na „Poctivou pivní školu pro sládky“, druhé kolo: Jednodenní technicko-technologický seminář, určený speciálně pro startující minipivovary a jejich sládky, zaměstnance a majitele.

Místo konání:          Budějovický Budvar n.p., Karolíny Světlé 4, 370 00 České Budějovice

Salonek „Výčep“, vchod z ulice Pražská třída. Jděte ulicí Pražská Třída - od vchodu do recepce Budvaru, směr Budvarka, cca 100 metrů za ní (růžová budova).

Počet účastníků:     maximálně 25

Termín konání:       úterý 13. 6. 2023     

Lektoři:                   Budějovický Budvar, n. p., SZPI, VÚPS, sládci z minipivovarů

Program:

9:00 – 9:10               Zahájení, novinky oboru                            

                                Michal Voldřich, ČMSMP

9:10 – 10:20            Etikety a značení piva, novinky

                               Michaela Mezerová, SZPI

10:25 – 12:00          Spotřební daň a daňový sklad, HACCP

                               Monika Linková, pivovar Trilobit

12:00 – 13:00          Oběd Budvarka Budvar

13:10 – 14:00          Legislativní podmínky provozu minipivovaru

                               Ing. Jan Šuráň, PIVO Praha

14:10 – 15:00          „Proč nestavět pivovar na indiánském pohřebišti“

                               Richard Antl, pivovar Parník

15:30 – 17:00          Exkurze do provozu pivovaru Budějovický Budvar, n. p.

18:30 – 22:00          Rezervace v Masných krámech na neoficiální společné posezení (nepovinné)

Cena:                     Pro členy ČMSMP    200,- Kč

-                             Pro ostatní              500,- Kč

V návaznosti na tento seminář se připravuje další, zaměřený pouze a detailně na suroviny. Bližší informace o datu a možnostech přihlašování budou sděleny brzy.

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz

Vážení,

Českomoravský svaz minipivovarů opět navázal spolupráci s podnikatelskou soutěží o Ceny Hospodářských novin Firma roku a Živnostník roku: 

Hledáme inspirativní příběhy úspěšných podnikatelů, tradičních rodinných firem i začínajících nadšenců.

Soutěže o Ceny Hospodářských novin Firma roku a Živnostník roku jsou od letošního dubna opět otevřeny všem malým a středním podnikatelům. Příležitost veřejně prezentovat svoji práci dostávají české firmy a živnostníci bez ohledu na zaměření, obor, či velikost. Dobré příklady táhnou a my o nich chceme vyprávět!

Pro prvních 100 dokončených přihlášek máme připraveno roční digitální předplatné Hospodářských novin, týdeníků Ekonom, nebo Marketing & Media jako bonus. Vyplněnou přihlášku je třeba odeslat nejpozději do 16. června 2023. Více informací o soutěžích najdete na webových stránkách www.firmaroku.cz.

PŘIHLÁSIT SE DO SOUTĚŽE MŮŽETE ZDE. Další informace se dozvíte z letáku ZDE.

Soutěže nejsou zpoplatněny!   

Sledujte nové webové stránky soutěží a sociální sítě!

Pokud byste si nevěděli s registrací rady či potřebovali pomoc, kontaktujte prosím info@firmaroku.cz. 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů,

Tereza

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období březen - duben 2023.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza

Vážení pivovarští přátelé,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat zápis z 15. valné hromady Českomoravského svazu minipivovarů.

Chtěli bychom Vám poděkovat za Vaši účast a zároveň také za účast na Jarní ceně českých sládků a přednáškách. Vytvořili jste opět výbornou atmosféru. Děkujeme za množství pozitivních reakcí a podporu, kterou nám vyjadřujete. Moc si toho vážíme. 

Doplněné přednášky jsou k dispozici na našich stránkách.

V případě Vašich dotazů jsme Vám k dispozici.

Dej Bůh štěstí!

Za prezídium Svazu

Michal Voldřich, prezident ČMSMP

Miloš Hrabák, viceprezident ČMSMP

Radovan Koudelka, viceprezident ČMSMP

Vážení,

dovolujeme si Vám zaslat informaci o projektu vratných kelímků:

Projekt vratných kelímků na území hl. m. Prahy je udržitelnou iniciativou hlavního města Prahy. Hlavní myšlenkou projektu pražských kelímků je umožnit pořadatelům městských akcí využívání vratných zálohovaných kelímků na nápoje, jejichž používání má potenciál snížit množství odpadu na akcích. Principem systému pražských kelímků je výběr zálohy za vratný obal ze strany pořadatele v případě prodeje nápoje návštěvníkovi akce. Návštěvník se po konzumaci nápoje může rozhodnout, zda kelímek vrátí zpět do oběhu oproti vratce zálohy, nebo si jej ponechá jako upomínkový předmět. Výše zálohy za pražské kelímky byla stanovena na 50 Kč/ks. Zapojení do pilotní fáze programu je zcela bezplatné. Pořadatelé nenesou žádné náklady spojené s výrobou, zapůjčením, dopravou, mytím apod. 

• Pro pořadatele akcí na území hl. m. Prahy zcela bezplatné
• Kelímky jsou vždy dodány ke stánku/na akci v zaplombovaných boxech (1 box po 280 kusech, malé kelímky na teplé nápoje po 500 ks)
• Po skončení akce jsou kelímky odvezeny na mytí a zaplombovány do boxů
• Pro návštěvníky akcí je vratná záloha za kelímek ve výši 50,- Kč (na měsíční bázi fakturace nevrácených kelímků pořadateli)
• Velikosti kelímků pro studené nápoje 0,5l (viz. přílohy)
• Velikost kelímků na teplé nápoje 0,2l s ryskou na 0,1l

V případě zájmu o zapojení do pilotní fáze projektu či dotazů, prosím kontaktujte b2b@prague.eu

Vážení,

dovolujeme si Vám zaslat pozvánku na konferenci Automatizace a modernizace pivovarů 2023:

Již 13. ročník konference Automatizace a modernizace pivovarů 2023, která proběhne 11. května v Telči, se bude věnovat nejen automatizaci, ale hlavně úsporám v malých pivovarech. V programu vystoupí Michal Voldřich, prezident Českomoravského svazu minipivovarů, který bude hovořit o aktuální problematické situaci a nastíní, jaká jsou možná východiska. Dalším programovým bodem, jež se bude věnovat tomuto segmentu, bude prezentace sládka Petra Bednáře, který se bude věnovat různým směrům k úsporám.

Členové svazu mohou využít 50% slevy z ceny registrace, formulář je na tomto odkazu.

Pro více informací:

Manažer konference:

Petr Pohorský
tel.: 777 793 395
Email: projekty@techfood.cz

Vážení přátelé,

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s národním pivovarem Budějovický Budvar, Vás zve na „Poctivou pivní školu pro sládky“, druhé kolo: Jednodenní technicko-technologický seminář, určený speciálně pro startující minipivovary a jejich sládky, zaměstnance a majitele.

Místo konání:          Budějovický Budvar n.p., Karolíny Světlé 4, 370 00 České Budějovice

Salonek „Výčep“, vchod z ulice Pražská třída. Jděte ulicí Pražská Třída - od vchodu do recepce Budvaru, směr Budvarka, cca 100 metrů za ní (růžová budova).

Počet účastníků:     maximálně 25

Termín konání:       úterý 13. 6. 2023     

Lektoři:                   Budějovický Budvar, n. p., SZPI, VÚPS, sládci z minipivovarů

Program:

9:00 – 9:10               Zahájení, novinky oboru                            

                                Michal Voldřich, ČMSMP

9:10 – 10:20            Etikety a značení piva, novinky

                               Michaela Mezerová, SZPI

10:25 – 12:00          Spotřební daň a daňový sklad, HACCP

                               Monika Linková, pivovar Trilobit

12:00 – 13:00          Oběd Budvarka Budvar

13:10 – 14:00          Legislativní podmínky provozu minipivovaru

                               Ing. Jan Šuráň, PIVO Praha

14:10 – 15:00          „Proč nestavět pivovar na indiánském pohřebišti“

                               Richard Antl, pivovar Parník

15:30 – 17:00          Exkurze do provozu pivovaru Budějovický Budvar, n. p.

18:30 – 22:00          Rezervace v Masných krámech na neoficiální společné posezení (nepovinné)

Cena:                     Pro členy ČMSMP    200,- Kč

-                             Pro ostatní              500,- Kč

V návaznosti na tento seminář se připravuje další, zaměřený pouze a detailně na suroviny. Bližší informace o datu a možnostech přihlašování budou sděleny brzy.

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz